Sve o selu Novi svijet na Krimu

U proteklih nekoliko godina Krim je postao nova, tražena destinacija za ljetni odmor. Ovdje, zadivljujuća priroda, tu je sve za ugodnu zabavu, infrastruktura je razvijena na visokoj razini. Među svim selima Novog svijeta vrlo je popularan.

Povijest formiranja sela počinje u XIX stoljeću, kada je Lev Sergeyevich Golitsyn odlučio otvoriti vinariju na području poluotoka. Od tog vremena potječe rusko vinarstvo. Prve zgrade budućeg pogona otvorene su na području kneževog posjeda čija je glavna djelatnost proizvodnja šampanjca.

Lokalna klima i priroda najprikladnije su za vinograde, jer ima dovoljno sunca i vlage, Šampanjska vina, koja su proizvedena u tvornici, proizvedena su prema tradicionalnoj tehnologiji pa su bila iznimne kvalitete.

Prvo ime sela na engleskom značilo je Raj i zvučalo je poput Raja. Promjene su napravljene nakon posjeta Nikole II, koji je odlučio posjetiti tvornicu. Novi svijet je dobio status naselja urbanog tipa, a od tada se ime nije promijenilo.

Danas dolaze ovamo gledati. Golicinove palače, U jednom je odlučeno da se organizira muzej, drugi je primjer nevjerojatne mavarske arhitekture, pa se može naći na grbu naselja. Usprkos činjenici da je prošlo toliko vremena, tvornica još uvijek radi.

U blizini sela nalazi se izvanredan botanički rezervat, gdje rastu reliktni šumarci, endemični borovi i smreka. Osim toga, nemoguće je ne obratiti pozornost na divne špilje i uvale.

Novi svijet ima dobru lokaciju na jugoistočnoj obali Krima. Sudak je udaljen 5 kilometara, Kerch 150 kilometara, a Simferopol 100 kilometara. Nevjerojatna priroda učinila je ovo mjesto doista poput raja. Ukupna površina teritorija je nešto više od jednog kvadratnog kilometra, dok je broj stanovnika bez turista 1000 stanovnika.

Potrebno je spomenuti da su u blizini ovog mjesta snimali poznate filmove kao što su “Tri plus dva”, “Čovjek vodozemaca” i drugi. Visoke planine čuvaju ljetovalište od hladnog hladnog vremena, zbog čega je klima ovdje blaga i ljeti i zimi.

Ako samo želite provesti ugodan odmor, prošetati lokalnim znamenitostima, onda trebate doći u Novi svijet u rano proljeće ili kasnu jesen. Popularne pješačke ture u Carskom zaljevu. Mnogi ljudi koji dolaze ovamo pokušavaju posjetiti Karaul-Obu ili Cape Kapchik. Ako govorimo konkretno o selu, on se nalazi na obali Zelenog zaljeva, pa su pokušali organizirati prekrasnu plažu s razvijenom infrastrukturom. Iako nisu pjeskovite, mali su kamenčići prilično uobičajeni za ova mjesta.

Središnja plaža udaljena je 600 metara duž obale. Njegova širina je 50 metara, što je dosta za malo selo. Na nekim mjestima ima malih pješčanih inkluzija, ali ih nema toliko da možete ugoditi svima. Na samoj plaži možete iznajmiti ležaljke ili suncobrane, ukloniti sve ostale uređaje. Ovdje se možete zabaviti na vodi, sjesti u kafić.

Oko sela je jedino dobro dizajnirano mjesto za rekreaciju, gdje je sve potrebno da se osjećate ugodno.Ako se želite opustiti na divljim plažama, daleko od brojnih turista Svakako biste trebali sjesti ili prošetati u Predatorskom zaljevu ili Tsarskaya. Ovdje je priroda gotovo netaknuta, tu su prekrasna mjesta za odmor u šatorskom kampu.

Novi svijet - spoj morske i kontinentalne klime. S vremena na vrijeme moguće je promatrati snijeg zimi, ali obično ne traje dugo. Prosječna godišnja temperatura iznosi + 7,6 ° C, uz prosječnu vlažnost od 76%. Godišnja količina oborina iznosi samo 400 mm.

Maksimum se javlja tijekom dana, kada je na termometru vidljiv indikator na + 24 ° C. Noću, temperatura zraka pada na + 13 ° C. Sunce sja oko 8 sati svaki dan tijekom mjeseca s vrlo niskom vlagom. Tijekom ljetnih mjeseci, vrijeme na ovom području je obično mnogo suhoće nego u drugim godišnjim dobima. Prosječna količina oborina u lipnju je 36 mm, što se promatra 9 dana.

Temperatura u srpnju raste do + 25 ° C, noću na termometru oko 15 ° C. Vlažnost se održava na 62%.

U kolovozu je prosječna dnevna temperatura ostala ista kao u prethodnom mjesecu. U posljednjem mjesecu ljeta u selu Novy Svet, prosječna mjesečna količina padalina iznosi 46 mm, a sve one padaju u roku od 6 dana.

Rujan - početak nove sezone. Prosječna temperatura je + 14 ° C, s prosječnim dnevnim maksimumom od + 19 ° C i noćnim minimumom od + 9 ° C. Sunce sja samo 6 sati, što je za 2 sata manje. Jesen je obično vrijeme kada se vlažnost povećava.

Još je veći pad temperature do listopada. Prosječno dnevno je + 8 ° C. Maksimalna do koje oznaka na termometru raste je + 12 ° C. Postaje prilično hladno noću, oko + 4 ° C. Sunce se može uživati ​​samo 4 sata dnevno uz 11-satni radni dan. Količina oborina u ovom mjesecu povećava se u odnosu na prethodni mjesec na 53 mm.

Studeni je zadnji mjesec jeseni na Krimu, a prosječna temperatura i dalje pada. Dnevni prosjek je + 5 ° C, s dnevnim maksimumom od + 5 ° C i večernjim minimumom od 0 ° C. Prosječna količina padalina se povećava na 68 mm, što se najčešće dijeli između 10 dana.

Početak zime karakterizira pojava hladnoće. U prosjeku, u prosincu temperatura može dostići –5 ° C noću, a tijekom dana češće je na termometru pozitivan pokazatelj. Aktivno sunce je samo 1 sat dnevno. Prosinac je najvlažniji mjesec u godini na Krimu, ukupno 83 mm oborine pada u roku od 12 dana.

U siječnju je vrijeme na Krimu još hladnije. U nekim danima dolazi do smanjenja na –6 ° C. Noću, temperature mogu pasti na –8 ° C. Uz smanjenje temperature postaje aktivnije sunce. Količina padalina mjesečno iznosi prosječno 76 mm tijekom 11 dana. Veljača je ista hladnoća, ali sunce dobiva sat vremena duže.

U ožujku postaje toplije, količina padalina se smanjuje na 51 mm. Već u travnju maksimalni termometar dostiže + 14 ° C, noću + 4 ° C. Padavalo je sve više oborina, ali je prerano plivati ​​u moru.

U svibnju, kada postaje poprilično toplo danju, do + 21 ° C, a noću se temperatura zraka zagrije do + 10 ° C, turisti se počinju pojavljivati ​​u Novom svijetu.

Vrijedi reći da u ljeto, selo duguje svoje povoljno vrijeme planinskom lancu koji okružuje ovo područje. Najbolje je doći na odmor na plaži u baršunastoj sezoni, to jest u ranu jesen. Iako je još uvijek vrlo toplo, nema iscrpljujuće vrućine, a navečer se možete opustiti uz šetnju uz obalu, uživati ​​u izletima i izletima.

Ovdje se ne događaju hladni jaki vjetrovi, a sve opet zahvaljujući stijenama. Subtropska klima okružuje jedinstvenu prirodu.Unatoč ljetnoj vrućini, iznenađujuće se lako tolerira.

Novi svijet je nevjerojatan kutak prirode. Poznat je po svojim slikovitim krajolicima i ljepoti. Zove se mali raj. Nekadašnji dvorac Golitsyn okružen je s tri strane veličanstvenim planinama s mnoštvom ugodnih uvala, divljih stijena, tajanstvenih špilja i vegetacije koja je jedinstvena u prirodi.

I turisti će uvijek imati što pokazati. Nevjerojatna panorama otvara se s visina planina, zimi i rano proljeće trgovine privlače svojim asortimanom. Možete ići u ribolov ili ronjenje.

Idete na putovanje u Novi svijet, obratite pozornost na planinskim obroncima Koba-Kaya i asortimana Kush-Kaya. Toplo more nalazi se na jugoistoku. Obala je okružena s tri uvale. Osim krajolika, turiste čeka čisti zrak, zanimljive povijesne znamenitosti. Odavde se vraćajte s novim silama.

Nepotrebno je reći da se botanički rezervat smatra jednim od najljepših spomenika prirode u Novom svijetu. Ukupna površina razmatranog područja je 450 hektara. Ovdje je Plava, Plava uvala, jedno od najljepših mjesta na tom području. Ako želiš vidjeti Royal Beach, onda moraš doći ovamo.

Ovo je nevjerojatno mjesto za opuštanje, ne samo zato što postoji nešto za vidjeti. Vrijeme i lokalna klima pogoduju turistima, nema jakog vjetra pa se možete sunčati uz maksimalni užitak za sebe. Blaga klima karakteristična je za ovaj jedinstveni kutak prirode.

U uvalama koje se nalaze u blizini sela, mnogi turisti vole živjeti divljakom. Sve što trebate ponijeti sa sobom, uključujući vodu, jer teren još nije opremljen za kampiranje. Ipak, sve što vam treba može se naći na području najbližeg sela, do kojeg možete lako doći.

Budući da ste u botaničkom rezervatu, svakako posjetite lokalnu znamenitost Staza Golitsyn, koji je položen prije oko 150 godina. Njezin početak leži u Zelenom zaljevu, na putu ćete zasigurno upoznati špilju, u kojoj je temperatura zraka 5 stupnjeva sa znakom plus. Iz povijesti je poznato da se ovo mjesto aktivno koristilo zbog svojih jedinstvenih svojstava kao podrum za čuvanje vina.

Dalje, put vodi do Piratskog zaljeva. Tako zanimljivo ime zbog bogate povijesti. Prema kronikama, gusari su ovdje zakopali svoje blago. Odavde dolazite do Carske plaže, koja je postala poznata nakon dolaska Nikole II. Danas se staza nakon posljednjeg potresa srušila na mjestima, pa je bilo teže doći do plaže.

Još jedna atrakcija Novog svijeta - tvrđava Asandra, Njezini se ostaci danas mogu vidjeti. Objekt se pojavio u I. stoljeću. Prije Krista. e., služila je kao utvrda, koja je bila potrebna u vrijeme aktivne borbe s gusarima.

To je tvrđava na nadmorskoj visini od 70 metara na litici Dežurni-oboje. Ako trebate ploviti, kuda idete, trebali biste kao vodič voditi deseti kilometar autoceste Sudak-Alušta. To je lakše, jer se većina posjetitelja radije kreće po području sela i okolice na iznajmljenom vozilu.

Danas ruševine zauzimaju 0,25 hektara. Tvrđavu je otkrio 1982. godine arheolog Baranov, koji je primijetio da građevina posjeduje antičke oblike. Na uglovima pravokutnika nalaze se četiri kule. Zidovi na ulazu bili su debeli 3 metra, gdje se nalazila provalija, samo 60 centimetara. U visini, parapeti su bili na udaljenosti od 4-6 metara. Unutra je bila kovačnica i druge potrebne zgrade.

Zaustavio se aktivno korištenjem objekta tijekom uprave Aspurga. Sve je vrijedno izvadilo na vrijeme, ostali su samo prazni zidovi, koji su se poslije pretvorili u ruševine. Tijekom iskopavanja pronašli su jela, komade oružja i keramiku. Danas je tvrđava postala mjesna znamenitost, možete je vidjeti i uroniti u atmosferu prošlosti. Odavde, prekrasan pogled. Na velikom prostoru u središtu nalazi se bunar.

Kako bi spasili prizor, odlučeno je da se temelj vrati. Crno more i obližnje uvale savršeno su vidljivi sa zidina. Nedaleko od ovog mjesta nalazi se još jedno selo - Merry, gdje se danas održava čuveni festival Kazantip.

Od Sudaka do Novog svijeta pružaju se grebeni. Sva su gorja podijeljena na bizarna područja, mnoge plantaže grožđa i ružičasti šumarci. U uvali Sudak, koja ograničava rt Alchak i planinu Tvrđava, stoji grad Sudak, također je pun prirodnih ljepota.

Na primjer, planine su ovdje posebne, imaju neobičnu strukturu - uglavnom se sastoje od vapnenca. Čak i golim okom vidljivi su ostaci fosila, prikazani u obliku organske tvari. To nisu samo koralji, nego i alge, pa čak i mahovnjaci. Svi ti organizmi bili su na dubini ne većoj od 50 metara, jer preferiraju čistu i toplu vodu.

Vapnenački kostur pojavio se zbog koralja, oni su izvukli kalcij iz vode i stvorili ga oko sebe. Umire za mnoge generacije, stijene formirane na ovom mjestu, koje se, na primjer, u Tihom oceanu, nazivaju grebenima.

U blizini, zračne luke u Simferopol vam omogućuje da brzo doći do opisanog mjesta.

Pirate or Rogue Beach se nalazi u Blue Bayu. Prema povijesti, u XIII stoljeću, brojni pirati i krijumčari sletjeli su ovdje, želeći sakriti plijen. Svi brodovi koji su plovili s juga nisu mogli vidjeti ovo mjesto, jer ga je pokrivao rt Kapčik. Bilo je vrlo pogodno za pljačkaše koji su mogli neočekivano napasti.

Ako govorimo o blagodatima plaže kao lokalnoj atrakciji, to je prilično neugodno, usko. Često se ovdje događaju stijene, što može biti vrlo opasno.

Veći dio plaže prekriven je gromadama, također su u moru, ali su prekriveni obilnom vegetacijom, dakle klizavi, zbog čega treba biti oprezan. Objekti su također odsutni, staza Golitsyn nalazi se u blizini.

U blizini se nalazi Novi svijet i drugi orijentir - Koba-Kaya ili Mount Eagle. Ovaj objekt je nevjerojatna atrakcija, koraljni greben koji se uzdiže na 165 metara nadmorske visine. Tamo gdje ga more pere, nalazi se stijena s pećinom. Ako želite uhvatiti nevjerojatan pogled, onda se morate popeti na najvišu točku, odakle možete vidjeti Crno more.

Fascinantnu šetnju nije lako obaviti jer postoji uzak put s liticama uz rub do vrha, stoga je važno biti posebno oprezan. Speleolozi su dugo vremena istraživali ovo mjesto, nakon čega je otkrivena podvodna špilja koja je odlučila nazvati "Legenda".

U nju možete ući kroz površinu vode, možda će vam trebati kratka udaljenost za plivanje pod vodom. Ovdje turiste privlači prilika da pogledaju slatkovodno jezero, kao i stalaktite i stalagmite.

Na dnu planine možete se diviti brojnim biljnim i životinjskim vrstama, na vrhu ih gotovo nema.Lokalno cvijeće se koristi kao aromatični sastojci koji se dodaju u piće.

Krim je multikulturalna regija. Ovdje žive predstavnici 70 nacionalnosti, Rusi čine 58,5% stanovništva, Ukrajinci - 24,4%, krimski Tatari - 12,1%, Bjelorusi - 1,5%, Armenci - 0,4%, Grci, karaiti, Židovi, Talijani, Nijemci, Azeri, Gruzijci, Moldavci, Poljaci i mnoge druge nacionalnosti također žive u Novom svijetu.

Ovaj fantastičan spoj različitih nacionalnosti i kultura bio je glavni razlog zašto je kuhinja ovdje toliko raznolika. Svaki turist svaki dan može probati nešto novo. Gastronomski turizam je jedna od traženih destinacija.

Izvanredni lokalni restorani spremni su gostima ponuditi prekrasnu bajkovitu atmosferu i jela bazirana na tradicionalnim lososima i svinjskim receptima, koji često nadopunjuju salate i svježi kruh. U svakom selu postoje čisto ruski restorani.

Tatarska i kavkaska kuhinja nalaze se u velikom broju u mnogim velikim gradovima, kao što su Sevastopolj, Simferopol, Jalta, i mnogim drugim malim gradovima i gradovima u Krimu, uključujući Novi svijet. Ovdje možete uživati ​​u dolmi, kebabima, pasti, samsi, lagmanu i mnogim drugim fantastično ukusnim, ali jednostavnim jelima.

Domaća kuhinja varira od regije do regije, ali općenito je vrlo ukusna i hranjiva. Većina recepata je jednostavna, koristeći tipične sastojke koji se mogu naći na svakom tržištu u cijeloj zemlji. Njegova jednostavnost objašnjava se činjenicom da su većinu recepata stvorili obični seljaci koji su morali brzo kuhati visokokalorične obroke. Nisu si mogli priuštiti skupe proizvode, pa su koristili velike količine povrća iz vlastitog povrtnjaka.

Iako mnogi stranci poznaju najčešća jela, još uvijek ih vrijedi isprobati.

• Boršč. Poznata i vrlo ukusna juha s mesom, kupusom i povrćem, koja se obično poslužuje vruće s kruhom od češnjaka.
• knedle, Od beskvasnog tijesta, tradicionalno punjen krumpirom i gljivama, ali postoje i druge varijacije, primjerice slatko - s višnjom ili jagodama. Ovo jelo se poslužuje vruće s kiselim vrhnjem.
• Palačinke od krumpira ili palačinke. Prvi su napravljeni od koštane srži, a drugi od krumpira. Oba jela su poput malih palačinki, a opet se poslužuju s kiselim vrhnjem.
• Salo. Svinjetinu, trbuh, koji se obično poslužuje s gorilka (votka) i kiseli krastavci.

Ako je turist više zainteresiran za degustaciju manje poznatih jela, onda je bolje da ih isprobate.

• Krovyanka. Krvna kobasica je napravljena od mješavine kravlje krvi i heljde. Tradicionalno se jede kao užina, ali se također može poslužiti vruće slanim umakom kao glavno jelo. Ovo važno jelo poslužuje se na svadbama, sprovodima i državnim praznicima.
• Juha od gljiva. Juha se priprema od mesne juhe, vrganja i luka. Najčešće se poslužuje s kiselim vrhnjem.
• Jetra. Pečeno meso s jetrom. Jela su vrlo brza i jednostavna za pripremu, a to je mješavina krumpira, pečenog mesa i povrća, ponekad začinjena vrućim začinima. Tradicionalno se kuha u pećnici i služi u glinenoj posudi s kiselim vrhnjem i koprom.
• Punjene rolnice od kupusa Jedno od najpopularnijih tradicionalnih jela na području Novog svijeta. Prvi podsjetnik potječe s kraja XIX. Stoljeća. Najčešće se priprema od mljevenog mesa, koje je umotano u listove kupusa. U punjenje se dodaje kuhana riža. Punjeni kupus u maloj količini vode, poslužen u vlastitom soku. Kao prilog možete koristiti pire krumpir ili žitarice.
• Uzvar. Kompot suhog voća nacionalno je piće s bogatom poviješću koja datira još iz mračnih srednjovjekovnih vremena.Želite li ga napraviti kod kuće, samo natopite suho voće (nužno jabuke i kruške) u hladnu vodu s medom ili šećerom. Vrijeme infuzije najmanje 3 sata, zatim prenesite smjesu tekućinom u ogromnu posudu, dodajte dodatnu vodu, prokuhajte i dodajte još meda ili šećera. Ohladite tekućinu, a zatim poslužite na stolu.

Ako ne znate kamo u Novi svijet možete uživati ​​u tradicionalnoj kuhinji, svakako posjetite nekoliko popularnih mjesta.

• "Vino i riba." Nevjerojatno mjesto za one koji vole tradicionalna ukrajinska jela od svježih plodova mora. Ovdje se poslužuju raskošni crveni trlja, škampi u posebnom umaku i još mnogo toga. Sva jela nude široku vinsku kartu. Mjesto će zadovoljiti i ugodnu atmosferu, međutim, kuhar će morati pričekati, jer usluga nije tako brza kao što bismo željeli.
• Marula. Sjajno mjesto s malim kabinama na otvorenom, gdje se poslužuju jednostavna, ali nevjerojatno ukusna jela. Ovdje možete isprobati yantyki i paštete, uvijek vrlo čiste.
• "BarBurger". Dobar hamburger s velikim izborom jela. Savršeno kao mjesto gdje želite jesti ručak. Oni služe ukusnu i hranjivu hranu, jedu salate i drugu brzu hranu.

Stići na novoizgrađeni put do Novog Svijeta može biti na vašem vlastitom vozilu. Danas postoje ažurirane karte koje se lako učitavaju u navigator. Udaljenost od Krasnodara do sela je 391 kilometar, na putu morate provesti 5 sati i oko 17 minuta prosječnom brzinom. Potrošnja goriva je oko 39 litara.

Ako ste dobili od željezničke stanice, koja se nalazi u Simferopol, to je najbolje da se autobusom, jer oni idu na izravne rute. Možete doći iz Novog svijeta u Sudak i natrag, većina turista dolazi iz Feodosije. U svakom slučaju, možete uzeti taksi, međutim, najbolje je rezervirati ga unaprijed, inače ćete morati platiti više za uslugu.

Bolje je unaprijed osigurati mjesto boravka, ako je odmor planiran za ljetni period, kada je na području Novog svijeta mnogo turista. Djeci se savjetuje da odaberu udobnije apartmane s vlastitom kuhinjom, kupaonicom i klima uređajem.

Selo je male veličine pa ga karakteriziraju guste građevine. Mirna je, mirna, apartmani mogu biti skromni, ali što ugodniji.

Nudimo pregled nekih hotela.

• Kuće za goste. Najčešća vrsta stanovanja na ovom području. Jedan od njih nalazi se u ulici Golitsyn, 15. Ovdje se nude i 1-sobna i 2-sobna soba s internetom i klima-uređajem. U prosjeku, 1-sobni apartmani cijene 1500 rubalja, 2-sobni apartmani - od 2500 r. u sezoni.
• Možete pronaći zasebni apartman posebno ako je putovanje planirano s djecom. Cijena po danu počinje od 2500 rubalja i doseže 4000 rubalja. Većina apartmana je moderno renovirana, smještena u neposrednoj blizini mora.
• Neki mještani radije iznajmljuju cijelu kućicu, onda trošak može ovisiti o broju ljudi i o lokaciji. Ovo je prikladna opcija za one koji dolaze u Novi svijet od strane velike tvrtke.
• U mjestu ima vrlo malo hotela, jedan od njih je Novi svijet na 2 *. Ovdje se nude ne samo udobne sobe, već i besplatni internet, parking.

Sve više turista počinje ovladati ostatkom u selu Novi svijet. Oni ostavljaju uglavnom pozitivne kritike. Kažu da je ovdje vrlo tiho, čak i kad ima puno turista, u večernjim satima tiho, dakle, ovdje dolaze turisti koji žele uživati ​​u tišini.

Tu je gotovo uvijek mjesto na plaži gdje se možete udobno smjestiti, ako želite, možete otići na područje koje nije opremljeno, ali ćete se morati pripremiti za velike stijene.

Očekujte luksuzne apartmane ovdje se ne isplati, većina hotela - pansiona, gdje mještani nude sobu. Tu je sve što vam treba, ali luksuzni smještaj dostupan je isključivo u kućicama.

Neki savjetuju da odaberete pravo mjesto za kuhinju i restorane. Na obali postoje ustanove koje brinu o svom autoritetu i onima koji ga ne zanimaju, jer turisti mogu negdje objedovati. Potrebno je pažljivo pratiti svježinu hrane.

Na atrakcijama sela Novi svijet u Krim, vidi dolje.