Umetnite dvostruki kotao u posudu

Kuhanje hrane za par vam omogućuje da zadržite najviše vitamina u hrani. Osim toga, proizvodi obrađeni na taj način dobivaju se prehrambenim i zadržavaju boju i oblik. Nije svaka domaćica mjesto u kuhinji za dvostruki kotao, ali izvrsna zamjena za takvu kuhinjsku jedinicu bit će poseban umetak u tavi. Kakvi su? Na što se treba usredotočiti pri odabiru i načinu korištenja?

Izbor takvih građevina je vrlo bogat i možete pronaći uređaj za kuhanje pare za svaki ukus i proračun. Postoje čak i mogućnosti sklapanja koje zauzimaju malo mjesta u kuhinji. Svaki od njih analiziramo zasebno.

Staklo je ekološki materijal, također nije korozivan. Stakleni umetci-parobrodi u posudi nalikuju zdjeli s ručkama, samo su niske i imaju mnogo rupa na dnu za prolaz pare. Na vrhu ovog uređaja obično se zatvara poklopac.

prikladno, staklo se brzo zagrijava i ne ispušta štetne tvari pri visokim temperaturama. Stoga, u staklenom umetku s dvostrukim kotlom možete sigurno kuhati hranu za djecu i ne brinuti se o njihovom zdravlju.

Obično su izrađene od nehrđajućeg čelika. Često, možete zadovoljiti i aluminijski dvostruki kotao, to je jeftinije, ali ne previše jak i nije pogodan za kuhanje djece. Najljepša opcija - emajlirani umetak u lonac za kuhanje na pari, Izdržljiva je i jednostavna za upotrebu, ali kada se ispusti i pogodi, caklina se često oštećuje.

Dizajn metalnog dvostrukog kotla je rešetka na postolju, čija će visina biti referenca za razinu kipuće vode.

To je minus metalnog umetka-dvostrukog kotla počinje se oksidirati prije ili kasnije i oslobađa štetne spojeve. Kuhanje s ovim uređajem Nije prikladno za djecu i osobe sa slabim zdravljem.

Takav materijal za proizvodnju kuhinjskog pribora koristi za dugo vremena. To je zgodan za pranje, hrana ne držati ga, osim toga, to je fleksibilan, neće se slomiti kada padne i puše.

Silikonski savjeti na tavi omogućuju kuhanje bilo koje pare, kao i drugih parobroda, a njihov raspon je vrlo velik.

Stakleni umetci u tavi, u pravilu, predstavljaju malu zdjelu ili posudu. Oni drže na težini zbog bočnih ručki ili oboda. Promjer i visina se odabiru na temelju veličine posude u kojoj će se hrana kuhati.

Metalni i silikonski umetak-dvostruki kotao može biti sklopivi dizajn, što je vrlo povoljno. Oni se također nazivaju latica. Oni mogu promijeniti svoj promjer zbog ovih latica, koje mijenjaju kut otkrivanja.

Parobrodi s dvostrukim ili trostrukim umetanjem vrlo su popularni. Oni vam omogućuju istovremeno kuhanje nekoliko proizvoda, bez njihovog miješanja. Stoga je lako pripremiti hranu koja ima drugačiji rok trajanja. Višeslojne strukture izrađene su od različitih materijala: stakla, metala, silikona.

Da bi proizvodi pripremljeni s ovim uređajem bili stvarno zdravi i ukusni, Potrebno je uzeti u obzir nekoliko nijansi korištenja umetka-dvostrukog kotla.

• Voda ne smije dirati dno. Udaljenost između površine kipuće vode i dna dvostrukog kotla treba biti najmanje nekoliko centimetara.
• Da biste ubrzali postupak kuhanja, kuhajte vodu unaprijed. Na primjer, tijekom rezanja povrća.
• Dijelovi hrane trebaju biti otprilike isti. Tada će rezultat biti ravnomjerno kuhana hrana bez sirovina.
• Proizvodi ne bi smjeli ležati preusko. Inače para neće moći prodrijeti i pravilno djelovati na dijelove hrane.
• U dvostrukom kotlu s dvostrukim uloškom obratite pozornost na vrijeme kuhanja proizvoda. Meso, riba, krumpir mora biti instaliran na prvom sloju, a povrće - na drugi. Kada se povrće kuha, lako će se izvaditi, dok će se drugi proizvodi nastaviti kuhati na pari.

Za informacije o kuhanju na pari bez dvostrukog kotla pogledajte sljedeći video.