Voće i orašasti plodovi na Krimu
Svaki putnik koji je imao priliku posjetiti Krimski teritorij svakako bi trebao probati nevjerojatno bogatstvo okusa i mirisa. Skladište hranjivih tvari i ljekovitih tvari može se naći u darovima prirode ovog poluotoka - raznovrsnih plodova i orašastih plodova.
Cvjetni vrtovi
Krimska klima je prepuna stabilnog sunčanog i toplog vremena. Svježe voće na jugu, koje se prodaju odmah nakon žetve, bez uporabe rashladne opreme, zadivljuju vrtoglavim buketom okusa. S početkom sezone žetve, cijene su odgovarajuće smanjene. Za goste, tu je i dodatna prilika da uštedite novac i istovremeno uživate u ukusnim raznovrsnim lokalnim oraščićima, bobicama i voću.
Agroklimatski resursi regije vrlo povoljno utječu na rast stabala voća i bobičastog voća koja su uobičajena u Rusiji i egzotici. Od sredine svibnja, Krim je bio oduševljen prvim jagodama. Ovi sočni i mirisni plodovi svidjet će se djeci i starijoj generaciji.
Uzgoj jagoda u cijelom Krim.
Malo kasnije sazrijeva trešnja, a zatim trešnja. Trešnje rastu gotovo svugdje i ne zahtijevaju poseban nadzor. A ako mraz nije previše oštećena stabala, a zatim marelice dozrijevaju previše. Sezona prodaje egzotičnog voća ličija otvara se u lipnju, plodnost traje cijelo ljeto, a ponekad i do sredine jeseni.
Srpanj i kolovoz su među najbogatijim mjesecima raznih vrsta voća.
Obično dozrijeva početkom srpnja breskve, a njihov procvat fascinira i privlači turiste. Krajem srpnja, pokupite jabuke i šljive, I kolovoz nastavlja pjevati grožđe, možete jesti dinje, lubenice i kruške.
Jedinstveni dar prirode - smokva, također poznat kao smokve. Postoji oko 60 sorti koje rastu na obali Krima i na južnoj obali Krim. Ovaj neobični slatki plod odlikuje se svojim okusom i bogatim sastavom vitamina. U kuhanju se smokve koriste u svježem i prerađenom obliku.
Do rujna sazrijevaju datum, počnite branje voća dragun i dunja. Dragun - jedna od rijetkih vrsta voća koja dozrijeva do kraja jeseni. Uzgoj kulture uglavnom u vrtovima. Također sazrijeva feijoa, za to postoje svi potrebni klimatski uvjeti na Krimu. Za razliku od mnogih voća i bobica, maline donose usjeve nekoliko puta godišnje.
To daje jedinstvenu priliku za berbu više od jednom godišnje i uživajte u okusu svoje omiljene bobice.
nar u Krim zasadio na trgovima i parkovima. Odabir slatkog voća nije tako jednostavan. Glavna stvar - pažljivo razmotriti kožu. Dozre šipak u listopadu. Većina ih nosi kivi za voće, iako je jedan od mirisnih bobica. Uzmite ovaj usjev u listopadu. Ukusne masline na Krimu uzgajane su od 1785. godine. Plodovi se bere i mariniraju kao u zrelom obliku, tako da su i nezreli, zeleni. Od pulpe zrelih plodova dobiti maslac.
U botaničkom vrtu Krima uzgajali su egzotično voće - mandarine. Komercijalno skupljati mandarine u Krim još nisu postali. Ali svake godine prinosi rastu. Njihova se zbirka obično pravi u studenom i prosincu. Na cijelom području Krima nalaze se stepa, planine, more, parkovi, vrtovi, vinogradi.
Zahvaljujući tome, možete uživati u okusu svježeg lokalnog voća, dobiti zdravstvene prednosti, napuniti vitamine.
Nastanak plodova trešnje
Trešnje su vrlo popularne među mještanima i popularne među turistima.Pripada stablima, preferirajući južna područja s dovoljnim brojem sunčanih, toplih dana. To je u takvim povoljnim uvjetima za to kao poluotok Krim, možete dobiti visoke prinose. Zbog sličnosti, mnogi ljudi često miješaju trešnje s trešnjama. Oba su jednako ukusna i imaju ljekovita svojstva. ali slatka trešnja je obično slađa, ali trešnja je "kisela".
Ugodan izgled i sočan okus trešnje čine ga atraktivnim bobicama za većinu ljudi (osim za pojedinačne kontraindikacije). Slatka trešnja može se nazvati nevjerojatnim darom prirode. Rane žetve pružaju priliku za obnavljanje zaliha hranjivih tvari i uživanje u okusu već početkom ljeta. Tu je bobica, možete izravno sa stabla, dodati u kolače, kuhati kompote s njom, zavrtjeti džem za zimu. Ukratko, plodovi se primjenjuju bilo gdje.
Trešnja je vrlo delikatna kultura, pa se često razboli ili prestane proizvoditi plodove, a može čak i umrijeti od aktivnih napada štetočina.
Uzgajivači pokušavaju ukloniti bobice koje su otporne na štetočine, bolesti i infekcije. No, većina stabala još uvijek treba dezinficirati u svrhu prevencije, a tijekom cijelog rasta i razvoja plodova, trešnja se mora stalno paziti. Krajem svibnja mogu se kušati najskorije sorte slatkiša, što ga čini relativno jeftinim. Uvjeti na kojima sazrijeva trešnja ovise ne samo o klimi, već io sorti. Rane sorte bobica:
- Mayevka;
- Aprelka;
- Valery Chkalov.
Unatoč ranom zrenju, sorta "Mayevka" ima prilično veliku burgundiju i elastičnu strukturu. Od sredine sezone plodovi trešnje do kraja lipnja dobivaju. Posebno razlikuju sljedeće vrste:
- Donchanka;
- Yaroslavna;
- Silvia.
"Donchanka", za razliku od drugih sorti, je nezahtjevna kada se uzgaja, zadovoljava stalnim i rasutim kulturama, svestranim imenovanjem voća. Stoga, ona ostaje jedan od najpoznatijih sorti vrtlara na Krimu. Uživajte u kasnim vrstama sorti trešnje do sredine srpnja:
- grožđica;
- Lenjingradska crna;
- Amazon.
Pozitivna klima na Krimu omogućava proizvodnju prilično velikih plodova trešanja.
Njegova boja ima bogatu boju, bliže burgundiji, gdje se rjeđe mogu vidjeti sorte svijetlih nijansi. Okus bobica je opor i miris. I to ne iznenađuje, jer plodovi krimske trešnje apsorbira sunce od početka svibnja. Uvjeti zrenja su glavna prednost trešnje nad drugim bobicama. Kada je zrela, u vrtu obično nema drugih bobica i voća.
Sorte krimskih oraha
Klima na Krimu je povoljna ne samo za voće i bobičasto voće, u ovom izuzetno lijepom području rastu mnoge vrste oraha, koje su odavno među najkorisnijim proizvodima. Spominjanje raznih orašastih plodova događa se od antičkih vremena. Svi narodi svijeta vjeruju da savršeno gase glad. Posebnost ovog proizvoda je da je svako voće u zasebnoj koži otpornoj na piling. Ova značajka daje joj mogućnost da se dugo zadrži i ne pogorša.
Svaka vrsta matica ima svoje prednosti i nedostatke. Glavne prednosti uključuju njihov visok kalorijski sadržaj i veliki broj različitih mikro i makro elemenatau strukturi fetusa. Međutim, nedostatak nedostataka u tim plodovima ne isključuje mogućnost neugodnih reakcija tijela. stoga Nije preporučljivo koristiti ih u velikim količinama. Osim toga, ponekad orašasti plodovi mogu izazvati alergijske reakcije.
Na Krim orah doveli Grke. Nije ni čudo što se ova biljka naziva stablom prve veličine. On ima vrlo jak plodonosan do potpunog izumiranja. Nutritivna vrijednost je izuzetna. Orašasti plodovi nisu samo zdravi i hranjivi, nego i nevjerojatno ukusni. Ulje oraha koristi se u medicini iu industriji konzerviranja.
Termofilni badem lijepo cvate na Krimu. Dobar je ne samo nevjerojatnim ugodnim mirisom, već i naglašenim svojstvima okusa i ljekovitim svojstvima. Bademi se suše, mogu se jesti svježe, dodati kao začini.
Od davnina, oni rastu u Krim i lješnjak, Međutim, nije moguće vidjeti čvrsto slijetanje. Grmovi lješnjaka smješteni su u obliku vrtnih plantaža, u blizini obala rijeka, uz navodnjavanje između njih. Blaga klima obale Krima na južnoj strani omogućuje obrađivanje ovdje posebnih sorti.
Dosta stabala poluotoka kesten, Njihov procvat s velikim piramidalnim cvijećem oduševljava i očarava. Mnogo toga, ali u središnjoj Rusiji nije vrlo povoljno okruženje za rast. stablo pistaća, Međutim, Krim i susjedne regije su pogodni za sadnju sadnica.
Plodovi pistacija praktički se ne mogu jesti svježe. Zbog toga su naučili kako napraviti različita ulja.
U Rusiji orah pekan - malo poznata kultura. To je toplina i svjetlo-loving biljka, stoga je bio u mogućnosti da se nastaniti samo na teritoriju Krimskog poluotoka i Kavkaza. To je visoko bjelogorično drvo. Površina matice je gusta, smeđe boje. Unutra se nalazi jestiva jezgra ugodnog, slatkog okusa, u izgledu koji je sličan jezgri oraha. Pecan se odlikuje potpunim nedostatkom pregrada i izravnanim gyrusom. Žetva u rujnu i listopadu.
Krim se s ponosom može nazvati bogatstvom Rusije. Ako pogledate berbu po mjesecima, možete se beskrajno zapitati predloženu raznolikost voća, bobica, oraha. Bogat izbor prirodnih darova na krimskom poluotoku zadovoljit će zahtjeve i najizbirljivijih potrošača.
O uzgoju voća na Krimu pogledajte sljedeći video.