Kako očistiti tavu?

Kuhanje je proces koji daje zadovoljstvo i donosi mnogo pozitivnih emocija. Ali samo pod uvjetom da su svi aparati za kuhanje savršeno čisti. To se posebno odnosi na pečenje listova, koji ne svatko uvijek primijetiti, a tek nakon pronalaženja ogromne količine čađe početi tražiti sredstva za uklanjanje. Da ne bi potrošili puno vremena i novca na čišćenje, unaprijed bi trebali znati koje će vam tehnike brzo i lako nositi sa svježom prljavštinom i starom izgorjenom mašću.

Ploče za pečenje na kojima se hrana peče u pećnici obično su izrađene od aluminija ili stakla, ali premaz može biti teflonski ili emajliran. Prije nego počnete s čišćenjem kod kuće, svakako odredite koji materijal iz vašeg proizvoda. To je vrlo važno jer ono što je savršeno za jedan premaz bit će potpuno neprihvatljivo za drugu.

Da bi se spriječile takve poteškoće, potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih pravila.

• Staklo i emajl pere se samo spužvama i mekom stranom. Ne možete ni trljati staru masnoću metalnim četkama ili strugačima.
• Kod čišćenja posuda od stakla i emajla također se ne upotrebljavaju sredstva u prahu. Praškaste čestice nisu ništa bolje od tvrdih spužvi, mogu izgrebati premaz. Odaberite tekuće ili gel formulacije.
• Prije pranja aluminijske posude, stružite masu što je više moguće drvenom lopaticom.
• Bilo koji pladanj će biti mnogo lakše isprati od čađe i starih masti, ako ih potopite u toplu vodu s malom količinom tekućine za pranje posuđa nekoliko sati.

Folk lijekovi su dobri jer se komponente za čišćenje mogu naći u gotovo svakom domu.

Pogledajte što možete upotrijebiti za vraćanje ladice za pečenje na izvorni sjajni izgled.

Ova kombinacija je izvrsno rješenje za aluminijske ladice. Pomiješajte malo soli i sode, a zatim stavite smjesu na posebno onečišćena mjesta.

Nakon nekoliko minuta, temeljito ih utrljajte spužvom. Također se događa da metoda ne pomaže, ali postoji još jedna mogućnost:

1. pomiješajte soda i sol, ravnomjerno pokrijte lim za pečenje;
2. stavite u pećnicu zagrijanu na 100 stupnjeva i pričekajte pola sata;
3. ostavite suđe da se ohladi i ponovno utrljajte spužvom.

Ovo je još jedan način čišćenja aluminijske posude:

1. sipajte malo vode u posudu, dodajte pola žlice sode i octa;
2. Zagrijte pećnicu na 100 stupnjeva i stavite lim za pečenje, ali pazite da voda ne prolije;
3. nakon pola sata uklonite spremnik, pričekajte da se ohladi i dobro obrišite.

Ova tehnika će omogućiti uštedu aluminijskih limova od posebno teških onečišćenja, na primjer, spaljena peciva, džem, pridržane rukavce za pečenje. Međutim, proces je prepun poteškoća:

1. pronađite spremnik koji će biti veći od pladnja za pečenje;
2. napunite list vodom, a zatim dodajte dvije žlice sode i istu količinu otopine sapuna;
3. pirjati pola sata, na laganoj vatri.

Ova metoda je vrlo učinkovita, također pogodna za aluminij:

1. mala količina sredstava koja se ulijeva na plahtu;
2. spužva, koja će kasnije morati biti odbačena, čini sloj ujednačenim;
3. stavite u hladnu pećnicu i dobro zatvorite vrata;
4. nakon 12 sati, točke se lako uklanjaju.

Nedostatak ove tehnike je neugodan miris važno je da su vrata pećnice zatvorena što je moguće više, Osim toga, preporučljivo je zatvoriti vrata kuhinje.

Što se tiče emajlirane, keramičke i staklene posude za kuhanje, malo ih je teže očistiti, ali je još uvijek moguće. Jedan od učinkovitih načina će biti jednostavno namakanje. Da biste to učinili, potrebno je samo napuniti list vrućom vodom i ispustiti tekućinu za pranje posuđa. Nakon nekoliko sati možete pokušati ukloniti naslage ugljika.

Tragovi izgorjelog ulja mogu se lako očistiti s senfom, a ovaj postupak se najbolje obavlja noću. U večernjim satima pospite suhom senfom na lim za pečenje i prelijte kipućom vodom. Ujutro će biti mnogo lakše oprati posudu. Također, ako ne želite čekati toliko vremena, upotrijebite uobičajeni prašak za pečenje za test. Na dno ulijte malo praška za pecivo, poprskajte vodom, ostavite 30 minuta. Kako vrijeme prolazi, lim za pečenje se lako čisti.

Drugi dostupan lijek je slatka soda, na primjer "Cola". Možete ga sipati na dno posude i ostaviti na par sati, ili kuhati izravno na plahti 5-10 minuta.

Kupljeni proizvodi za čišćenje čađe i stare masti bit će dobra alternativa kućnim tehnikama. Preporučuje se kupnju onih hostesa koje nemaju vremena za sve odjednom, i čekaju brze rezultate.

Na primjer, neki stavljaju i odmah počinju čistiti, a drugima treba vremena da počnu djelovati. Osim toga, rad se uvijek provodi u gumenim rukavicama, jer sredstva mogu ozlijediti kožu.

Razmislite koji će kemijski deterdženti pomoći u čišćenju stare masti.

• Amway. Sastav je koncentriran, mora se razrijediti. Pomaže očistiti ne samo tavu, već i cijelu pećnicu. U skupu alata nalazi se četkica koja će se primijeniti.

• Očistite. Još jedan učinkovit alat koji se nanosi sprejom. Nakon čekanja vremena koje je naveo proizvođač, sastav se ispere. Clean Up ne sadrži nikakve štetne za zdravlje, daje sjaj zrcalu i osigurava površinska vodoodbojna svojstva.

• Eko-Max. Pripravak nalik na gel, koji se nanosi na zagađenje i obriše spužvom. Ovaj alat ne samo savršeno čisti, ali i dezinficira spremnik, zbog prisutnosti u sastavu ekstrakta crvenog grejpa i mliječne kiseline.

• "Shine". Debeli pastozni proizvod, nakon nanošenja morate čekati 20-30 minuta, a zatim samo isprati smjesu spužvom i vodom.

Čišćenje limova za pečenje je tvar koja se u pravilu uvijek odgađa za kasnije, jer je puno teže ukloniti masnoću, nego oprati i najprljaviju tavu. Međutim, ovaj pristup je u osnovi pogrešan i možete spriječiti polog ako imate nekoliko pravila u svom arsenalu.

• Nije bitno od kojeg materijala je napravljen lim za pečenje ili premaz, u svakom slučaju bolje je primijeniti "zaštitu". Na primjer, ispecite meso ili ribu u foliji i na pergamentnom papiru rasporedite kolače. Naravno, to neće u potpunosti ukloniti ostatke proizvoda, ali će biti mnogo lakše oprati takav lim za pečenje.
• Ako nakon kuhanja nema vremena i napora da se maže mast, napunite posudu vrućom vodom i dodajte nešto tekućine za pranje posuđa. To će biti mnogo ispravniji korak od sljedećeg dana kada pokušavate ostrugati ostatke hrane s površine.
• Uvijek razmotrite materijal koji se koristi za izradu posuđa.Primjerice, aluminijski pladnjevi za pečenje savršeno su podložni abrazivima, mogu se utrljati, čistiti i prašiti. Teflon, staklo i druge površine takvog tretmana neće se tolerirati, ovdje se mogu koristiti samo tekuće formulacije i ni u kojem slučaju ne grebati nožem, vilicom ili metalnom lopaticom u pokušaju uklanjanja zaglavljenog komada ili ugljena.

Tako je moguće osigurati dosta sredstava za čišćenje tave iz različitih vrsta onečišćenja, a možete odabrati i ono što želite. Uz samo malo truda, dobivate lijepe, pjenušave jela, koja će biti mnogo ljepša za kuhanje nego u onom gdje postoje tragovi stare čađe. Osim toga, to je povoljnije za zdravlje, jer možete biti sigurni da na limu za pečenje nema bakterija koje mogu ući u hranu i uzrokovati trovanje.

O načinu čišćenja limova za pečenje pogledajte dolje.