Uskrs je, zajedno s uskrsnim kolačima, ukrašen blagdanskim stolom u nedjelju ujutro. Naravno, ovu poslasticu možete kupiti u bilo kojoj trgovini. No kuhanje vlastitog Uskrsa mnogo je zanimljivije. Da biste shvatili umijeće izrade Uskrsa, trebat će vam dokazani recept i obrazac za njega. Razmotrite što je proizvod, kakvi su oblici za Uskrs, kako ih koristiti.
Izgled i izgled proizvoda
Svi oblici ovog tretmana su skraćena četverostrana piramida, oponašajući Golubu na planini na kojoj je Isus Krist bio razapet. Mnogi ljudi opovrgavaju ovu verziju i tvrde da se Uskrs izvodi u obliku Svetog groba. Vjerojatno je teško naći pouzdano objašnjenje.
Obrazac za Uskrs je 4 aspekta s natpisima koji su pričvršćeni na jedan ili drugi način. Najjednostavnije opcije su jednostavno snimljene ili izbrisane.
Oblik je karakteriziran rupama s dna i unutarnjim žljebovima, budući da sir, da bi proizveo proizvod, mora izdvojiti suvišnu tekućinu kako bi Uskrs bio što gusti. Sa strane i na vrhu obrasca nužno su reljefni uzorci i slova "XB". Zapamtite to što je dublji uzorak urezan unutra, to je jasnije naknadno otisnut na masi skute.
Tako da se mješavina za Uskrs ne lijepi za unutarnju površinu kalupa, prekrivena je jednim slojem vlažne gaze. Nakon što je Uskrs spreman, možete ga lako dobiti bez kvarenja oblika i uzoraka.
Od onoga što samo ne čini forme za Uskrs. Ekonomične hostese koriste čak i stari metalni rende. Sami oblik možete izraditi, na primjer, iz debelog kartona, prekrivenog filmom za hranu, ili iz drva. Izrada vlastitih ruku će zahtijevati vrijeme i crteže, kao i alate (na primjer, slagalica i bušilica za rad s drvom). Mnogo je lakše kupiti pashalnu kutiju u trgovini ili crkvenom dućanu odmah uoči blagog odmora. Gotovi proizvodi iz najrazličitijih materijala su u prodaji, a opisat ćemo ih najvažnije.
Drveni oblici
Tradicionalni uskršnji kolač je izrađen od drveta. Nekada su koristili samo ovaj materijal Uskrs dopušta da "diše" i ne zadržava višak tekućine.
Drvena posuda za kruh je dobra za svakoga: izdržljiva, lijepa, zgodna za korištenje. Ispuštanje takvog "jelo", ne možete brinuti o čips i pukotine - oni neće. Obično od jele, dakle, ima baršunastu strukturu. Jedini negativ je visoka cijena proizvoda od drugih materijala. No, prema obiteljskoj tradiciji, takva blagdanska dekoracija može se naslijediti i zadržat će uspomenu na mnoge svijetle zajedničke blagdane.
Prilikom odabira proizvoda obratite pažnju na čistoću obrade: svi dijelovi moraju biti pažljivo brušeni. Slikane drvene kutije od drva ili lakirane su potpuno neprihvatljive.
Silikonski proizvodi
Za pripremu Uskrsa često koriste silikonske pasochnitsy. Činjenica je to Tretmani se mogu pripremiti na dva načina: hladni i vrući. A druga metoda uključuje zagrijavanje oblika s mješavinom u pećnici. A u ovom slučaju trebat će vam proizvod koji može biti izložen visokim temperaturama - to jest, silikon.
Iz takvih jela lako se dobiva Uskrs. Silikonski kalup se lako pere i skladišti, praktički se ne oštećuje i vrlo je lagan. To nije tako skupo u usporedbi s drvenim kolegom.
Od očitih nedostataka može se nazvati mekoća: ona ne drži oblik, a Uskrs se tijekom procesa kuhanja može lako deformirati. Silikon može s vremenom potamniti, što će pokvariti izgled zdjele.
A također bi trebali obratiti pozornost na izbor proizvoda. Bolje je odabrati kvalitetnu marku nego uzeti jeftinu kopiju od silikona. Može ispuštati neugodan miris otrovne plastike, a tijekom rada (osobito kada se zagrijava) štetne tvari mogu izravno doći u hranu. Ne biste trebali štedjeti na svom zdravlju, stoga ne biste trebali ni gledati na previše jeftine i sumnjive oblike.
Plastična posuda
Mnogi kuhinjski pribor, uključujući i forme za Uskrs, izrađeni su od plastike sigurne hrane. Praktičnost pri korištenju ovog proizvoda ne uzima: lako, veliko pranje, zadržava svoj oblik. Međutim, kuhani Uskrs ne možete kuhati u pećnici, naravno, u plastičnom kalupu.
Plastika je vrlo jeftina, ali razbijanje je također česta pojava u kuhinji. Svaki udarac ili pad može prouzročiti pukotine i krhotine. Pri odabiru valja dati prednost srednjoj i najvišoj cjenovnoj kategoriji obrazaca, budući da najjeftiniji oblici mogu biti nesigurni za uporabu. Osim toga, svijetle boje jeftini pasochnitsy može slikati svoj sir desert, što je otrovno. Bolje je odabrati neutralne bijele ili bež tonove.
Odaberite kutiju za pashu po želji, jer Uskrs, s ljubavlju, oduševit će vaše najmilije i prijatelje. Pokušajte odabrati samo visokokvalitetne proizvode, dokazane recepte i nemojte se uzrujavati ako nešto pođe po zlu.
Pregledajte obrazac za Uskrs, pogledajte sljedeći videozapis.
