Domaće slastice vole svi, jer se ispostavilo da je vrlo ukusna zbog činjenice da hostese stavljaju dio njegove duše. A kad ovo tijesto ima bizarne oblike, to je dvostruko ukusno. Ali postoje situacije kada nema plijesni za pečenje pri ruci, a ja stvarno želim ugoditi kućanstvu. Ovaj članak će se baviti načinima da ih učinite kod kuće.
Proizvodne mogućnosti
Tako se događa da je teško pronaći potrebnu formu u trgovini, mnogo je lakše to učiniti sami, bez gubitka vremena i truda na traženju. Osim toga, štednja i financije. Zamislite kako je dobro ispeći tematske kolačiće za hobije ili za određeni odmor. Primjerice, skup alata za prijatelje koji vole raditi, srca za ljubavnike, abecedu za Prvi rujan, krunu za princeze, mač za prave vitezove i tako dalje. Postoji nekoliko načina za izradu plijesni za kolačiće i drugo pečenje od improviziranih sredstava.
Od limenki
Za proizvodnju trebat će vam materijali kao što su:
- može sama;
- kliješta za okrugle nosove;
- škare za rezanje metala;
- drveni blok;
- šilo;
- čekić;
- papir;
- olovkom.
Naravno, najprije morate temeljito oprati posudu tekućom vodom, možete s deterdžentima. Osušite ga. Možete uzeti bilo koju staklenku, ali je najprikladnija od gaziranih pića, piva ili kondenziranog mlijeka.
Konzervirane limenke su mnogo teže, a izrada kalupa od njih će biti problematičnija, možda će vam trebati muška snaga. Od preporučenih limova, stvaranje oblika je vrlo jednostavno, a njihova raznolikost ne poznaje granice.
Početni stupanj rada bit će skica budućeg obrasca na papiru takve veličine da želite napraviti obrazac. Zatim izrežite vrh i dno limenke, a zatim okomito na jednu stranu da formirate jednu ploču. Mjerite pomoću ravnala trake od 2,5-3 cm i označite s olovkom ili oznakom. Zatim, škare za metal trebaju rezati ploču na trake.
Pridržavajte se sigurnosnih napomena, a da ne biste odrezali prste na oštrim oštrim rubovima, savijte ih s obje strane za 5 mm.
To se može učiniti s porokom. Popravite traku i savijte rubove pomoću kliješta okruglim nosom, a zatim izvucite čekić, drveni blok i istisnite ga, prisiljavajući zaobljene rubove i učinivši ih ravnim. U završnoj fazi uzorka uzorka, savijte traku, dajući joj željeni oblik. Kada trebate pričvrstiti trake jedna za drugu, onda na krajevima trebate napraviti zavoje od 5 mm, ali samo u različitim smjerovima. Nakon pričvršćivanja ići čekićem kako bi se bolje popravile i uklonile nepravilnosti.
Ako kuća ima lemilo, i znate kako ga koristiti, onda za pouzdanost, spojeve traka možete dodatno lemiti, Ako ne, nemojte se obeshrabriti, ipak će takvi proizvodi iz kositra trajati ne predugo, ali sasvim će se nositi s rezanjem tijesta za kolače, ako je kolača ili šećer.
Još jedna sigurnosna preporuka: provjerite gornji i donji rub traka, ako su previše oštri, ili su neravni, a zatim ih tretirajte brusnim papirom ili piljenjem.
Ovom metodom možete napraviti bilo koji oblik za pečenje kolačića. Konji, potkove, srca, bilo koje druge životinje, zvijezde, jednostavnije geometrijske figure, brojevi, slova, školjke i tako dalje. Vaša mašta vam može pomoći.
folija
Ovaj proizvodni proces je još jednostavniji od prethodnog. Razmotrite korak po korak plan djelovanja. Trebat će vam:
- folija;
- osnova za izradu obrasca;
Vrijedi napomenuti da Ove praznine su za jednokratnu upotrebu, ali ako nema alternative, one su savršene za pečenje.
Plus kalupi od folije u kojima možete napraviti bilo koji oblik iz njega.
Folija je plastična, lako se savija i oblikuje, ali za to je sigurno potreban predložak. To može biti obrazac za kupnju ili bilo koji prikladan spremnik. Počnimo.
Da biste napravili posudu za pečenje za kolače, izmjerite promjer spremnika uzoraka, označite ga na foliji i izrežite krug, dodajući jedan centimetar na rubovima u zavoj. Sad zamotajte posudu s njom, poravnajte je sa zidovima i fiksirajte rubove tako da ih savijate. Zatim lagano izvucite predložak. Ako je folija previše tanka, upotrijebite nekoliko slojeva odjednom.
Za uskršnji kolač, oblik se radi na sličan način, samo foliju treba nanijeti ne unutra, nego izvana, okrećući posudu ili kantu naopako. Ne zaboravite izjednačiti zidove, čvrsto pritiskajući prste na originalni spremnik. Prije punjenja kalupa masom iz tijesta potrebno ju je podmazati uljem tako da se pečeni proizvodi ne lijepe ili zalijepe.
Od pergamenta
Za izradu nježnih, laganih kalupa iz pergamentnog papira, potrebni su vam i originalni kalupi. I što više to bolje, jer će ova metoda biti dugotrajna, ako imate samo jedan predložak.
Za izradu izmjerite potrebnu veličinu i izrežite prazan papir. Da biste stvorili jedan komad, trebat će vam dva identična komada papira. Stavite oba komada pergamenta zajedno, navlažite ih i stavite na kontejner s uzorkom, okrenut naopako. Pažljivo, pomoću ravnala ili prsta, ponovite sve krivulje uzorka. Višak rubova, koji strše blizu površine, pažljivo se režu oštrim škarama preko cijelog promjera. Sada možete staviti bateriju da se osuši ili ubrza proces sušilom za kosu. Nakon što je papir suh, obrazac je spreman za uporabu.
S takvim delikatnim prazninama ne možete samo peći kolače, pudinge, kolače ili kolače, ali su također savršeni za ukrašavanje buketa slatkiša ili jednostavno za lijepo posluživanje poklon čokolade napravljene vlastitim rukama.
Osim toga, ove prekrasne kapsule za pečenje mogu biti oslikane po vašem ukusu uz pomoć bojila za hranu koja će dodati još jedan talent umjetnika vašem majstorstvu. Zamislite kako će djeca biti oduševljena, nakon što su dobila ukusnu hranu u svijetloj ambalaži.
Iz plastične boce
Ovdje je proizvodni proces sličan onome opisanom u majstorskom razredu o limenim limenkama. Boca je također prikladna kao oblik za rezanje figuiranih tijesta.
Uklanjamo vrat i dno, zatim izrežemo bocu, a iz dobivenog pravokutnika nacrtamo buduće trake. Odlučite koju ćete visinu trebati kalupima, krpati i rezati škarama. Sada, samo po nacrtanom uzorku, pričvrstimo potrebne krivulje na pruge, pričvrstimo fuge kvačicama ili lagano otopimo rub trake preko otvorene vatre, pritisnemo je na drugu, kao da ih lemimo. Nakon hlađenja rubovi će biti međusobno dobro učvršćeni.
Nemojte se bojati koristiti plastiku za ove svrhe, boce su izrađene od plastične hrane, tako da su sigurne.
Takvim jednostavnim načinima možete napraviti bilo koje tave za pečenje i ugoditi svojoj obitelji i prijateljima s raznim ne samo okusom, nego i brojkama.
U sljedećem videozapisu naučit ćete kako napraviti silikonski pribor za pečenje.
