Kako koristiti otvarač za konzerve?

Konzervirana hrana može se naći u gotovo svakoj obitelji. Ali ne može svatko izaći na kraj sa svojim otkrićem. Najčešće je potrebno koristiti otvarač za konzerve, što može pojednostaviti taj proces i stvoriti dodatne poteškoće. Rad s otvaračem konzervi za konzerviranu hranu bio je što je moguće prikladniji, potrebno ga je ispravno odabrati i proučiti sve značajke rada.

Razvoj tehnologije utjecao je na sva područja, uključujući kuhinjske aparate. Trenutno možete pronaći mnoge modele za otvaranje konzerve. Neki ljudi više vole provjeravati vrijeme, drugi - nove stavke koje pojednostavljuju proces kuhanja. Ali svaki takav uređaj ima svoje prednosti i nedostatke.

Prva skupina otvarača može se pripisati svim onima koji koriste vlastite napore. Primjerice, postoji nekoliko opcija.

• Klasični otvarač za konzerve koji se sastoji od radnog dijela i ručke. U radnom dijelu nalazi se naglasak u obliku petlje i dva klina: veliki - za otvaranje limenki, manji - za poklopce od staklenih posuda. Ručka može biti plastična, drvena ili metalna. Ovo je jedan od prvih modela koji su testirani na vrijeme. Njegove pozitivne strane uključuju jednostavnost dizajna i pouzdanost. No, u radu s njom nije uvijek lako.

• Mehanički otvarači limenki s kotačem, ručkom za zakretanje i ručicama za zaključavanje. Za otvaranje u ovom slučaju potrebno je još manje napora. Međutim, uspjeh ovisi o ispravnosti usklađenosti s određenim algoritmom djelovanja. Iz istog ovisi o ravnosti reza. Postoje mnogi modeli takvih otvarača, ali je bolje odabrati sve metalne, budući da su plastične ručke manje izdržljive.

• Poluautomatski. Ovdje se radni dio nalazi u plastičnoj kutiji. Mnogo je lakše raditi s njima nego prethodnim. Može se lako popraviti, ne morate kontrolirati rad mehanizma noža. No, kretanje zbog rotacije ručke ručno. To jest, princip njihovog rada je gotovo isti kao iu prethodnim varijantama s preokretom. Što se tiče troškova, oni se malo razlikuju od poznatih mehaničkih opcija.

Jednostavnijim varijantama može se odgovoriti poboljšanim električnim otvaračima konzerve. Mogu raditi i iz baterija i iz mreže. U prvom slučaju, model će biti kompaktniji i pokretniji (može se koristiti u svim uvjetima, čak iu prirodi). U drugom slučaju, vidjet ćemo punopravni električni uređaj koji se za nekoliko minuta može samostalno nositi s velikim brojem konzervirane hrane. Da biste to učinili, samo trebate staviti banku na pravo mjesto i kliknite.

Osim jednostavnosti korištenja, njihova prednost je sigurnost. Svi oštri dijelovi skriveni su unutar kućišta, a osoba nije uključena u proces, što znači da je mogućnost ozljede gotovo nula. Osim toga, ovi su uređaji pogodni za limenke bilo koje veličine i imaju lijep moderan dizajn.Tvrdnje se mogu pojaviti samo prema cijeni, ali ako se osoba često mora nositi s tim problemom, onda u kombinaciji s drugim prednostima, uređaj plaća za sebe.

Na prvi pogled čini se da je otvaranje limenke vrlo jednostavno. Ali ako je malo ili nimalo iskustva u ovom poslu, rezultati mogu biti žalosni. Zbog toga se posuda može samo djelomično otvoriti, ozlijediti ili pokvariti sadržaj. Da bi se to izbjeglo, potrebno je razmotriti algoritam djelovanja pri radu s najpopularnijim otvaračima.

Ako postoji najjednostavniji nož za konzerviranje, morate djelovati u fazama.

• Na bilo kojem mjestu uz rub poklopca limenke potrebno je napraviti rupu s oštrim dijelom i proširiti je tako da u nju uđe klin. Jednostavno štancanje vjerojatno neće prodrijeti u poklopac, tako da možete lagano udariti vrh ručke.
• Naslonjen na središnji dio oboda, potrebno je izvršiti pomicanje gore i dolje s jednakom tlakom kako bi se dobio otvor željene duljine (po cijelom obodu kako bi se poklopac potpuno uklonio ili pola savio).

U slučaju mehaničkog otvarača za konzerve, sve je malo jednostavnije.

• Ugradite rezni dio blizu unutarnjeg ruba naplatka, ručke moraju biti rastavljene (nakon učvršćivanja moraju se spojiti).
• Uređaj se kreće u krug zbog rotacije ručke. Nastavite vrtiti dok ne bude potrebno.

Za električne modele otvarača limenki obično postoji detaljan priručnik s uputama. Model na baterijama može se instalirati izravno na banku i pokrenuti pritiskom na gumb. U električnom otvaraču koji radi na mreži, morate držati posudu.

Tijekom otvaranja konzervirane hrane mogu postojati neke ne baš ugodne situacije. Njihova je najznačajnija šteta na konzervi i proizvodima u njoj. Štoviše, pored povrede prezentacije, u sadržaj mogu ući i mikrobi, pa čak i metalni ulošci. Osim toga, osoba može dobiti ozljede, kako tijekom otvaranja tako i poslije (morate uzeti u obzir oštrinu posjekotina). Da bi se to izbjeglo, potrebno je pridržavati se određenog slijeda akcija.

• Postavite posudu na ravnu neklizajuću površinu (ispod nje možete staviti kuhinjski ručnik). Time ćete izbjeći klizanje i prevrtanje. Ni u kojem slučaju ne mogu otvoriti konzervu na težini ili koljenima - alat može skliznuti i ozlijediti osobu u blizini.
• Otvoreni lim može biti fiksiran slobodnom rukom.
• Da biste koristili sve alate, čak i moderne, morate biti izuzetno oprezni. Držite prste dalje od oštrih dijelova klina, kotača ili drugog reznog elementa. Ako sumnjate u vlastite sposobnosti ili nikada niste imali takvo iskustvo, bolje je zatražiti pomoć.
• Kako bi se izbjegli mikrobi, svi instrumenti moraju se oprati ili obraditi sredstvom za dezinfekciju. Banka također treba oprati i osušiti.
• Budite oprezni sa starim hrđanjem na alatima. Svaki otvarač za konzerve prije uporabe mora se provjeriti na nedostatke, inače može doći do pucanja tijekom postupka otvaranja.
• Čuvajte se oštrih rezova i nazubljenih rubova. U pravilu, većina ručnih otvarača daje upravo takve posljedice. U modernijim modelima sličnih pogrešaka manje, ali ne sve. Za recikliranje posude i odrezati poklopac bolje je zadržati srednji dio

Odabir dobrog otvarača za konzerve, Pozornost treba posvetiti nekoliko vrlo važnih čimbenika.

• Ako je nož dizajniran za ručno otvaranje, bolje je zaustaviti izbor na čvrstoj metalnoj bazi.Ali ručke i ventil mogu imati plastičnu prevlaku. Čelik mora biti prilično visoke kvalitete, kako ne bi podlegao koroziji tijekom vremena.
• Kada kupujete, morate se usredotočiti na prethodno iskustvo i odabrati nešto slično, ili nešto posve jednostavno. Početnici, suočeni s nabavom kuhinjskog pribora po prvi put, važne jednostavnosti i jednostavnosti rada.
• Prilikom odabira važno je uzeti u obzir recenzije i preporuke onih koji su već pokušali jedan ili drugi otvarač konzervi. Proizvođači s dugoročnom reputacijom preferirani su od nepoznatih, ali jeftinih krivotvorina, jer će doista kvalitetan otvarač služiti više od desetak godina.
• Prilikom prvog pregleda proizvoda važno je procijeniti koliko lako funkcioniraju svi njegovi dijelovi. Glatke, neklizajuće ručke i tijelo su dodani plus.
• Svakako saznajte kako se brinuti za uređaj.
• Na mnogo načina, izbor ovisi o načinu života i navikama vlasnika. Na primjer, ako konzervirana hrana predstavlja glavni dio prehrane osobe ili obitelji, onda očito nije vrijedno štednje na nožu da bi se ona otvorila. Ako su planirane prirode, važno je imati kompaktan model koji ne ovisi o električnoj energiji.
• Često takvi uređaji čine multifunkcionalne uređaje. Na primjer, dodajte otvarače za boce, čepove za boce itd. To najčešće dovodi do viših cijena.

Pregled električnog otvarača za konzerve možete naći u videozapisu.