Strojevi za rezanje jaja: vrste, pregled proizvođača i pravila korištenja

Egg Slicer je kuhinjska naprava koja služi za brzo i točno rezanje jaja u salate, razne hladne jela, za sendviče. Vjeruje se da je ovaj uređaj izumio njemački poduzetnik Willy Abel 1909., a 1911. dobio je patent za tu inovaciju.

Ovaj uređaj za rezanje jaja sastoji se od dva dijela. Donji dio je namijenjen za polaganje jaja, koja se moraju prethodno prokuhati i očistiti. Može biti od plastike, aluminija ili od nehrđajućeg čelika. Gornji dio se sastoji od niza tankih žica koje su rastegnute jedna uz drugu. Uz njihovu pomoć obavili su i proces rezanja.

Pravilno korištenje rezača jaja je jednostavno. Da biste to učinili, otvorite ga i stavite kuhano jaje u posebnu udubinu na dnu uređaja. Zatim pažljivo zatvorite rezač jaja, kako ne bi pomakli jaje. Zatim otvorite i okrenite jaje kako biste ga mogli prerezati, zatim lagano zatvorite rezač jaja. Kao rezultat, dobivate proizvod na kockice za bilo koju salatu koristeći jaja.

Najčešće, dizajn noža za rezanje jaja ima plastičnu kutiju, nož za jaja od nehrđajućeg čelika, plastični stalak s udubljenjem i poklopcem. Često postoje i ručni rezači jaja u obliku metalne rešetke koja je pričvršćena na prsten.

Dvostruka metalna konstrukcija omogućuje izradu rezanih figura i dobivanje različitih oblika: prstenovi, segmenti, ovali. Električni rezači jaja, tzv. Rezači, profesionalni su uređaji, rijetko se koriste u svakodnevnom životu.

Trenutno su sljedeći brendovi rezača za jaja široko rasprostranjeni.

• Gefu Duo 12350. Ovaj mehanizam izrađen je u Njemačkoj od visoko kvalitetne plastike i nehrđajućeg čelika. On reže jaja kriškama ili tanjurima. Također se dobro nosi s malim kuhanim krumpirom. Prilikom pranja ovog dizajna možete koristiti stroj za pranje posuđa.
• Zyliss E46220. Model je izrađen u Velikoj Britaniji od plastike i nehrđajućeg čelika. Ima dvostruke metalne noževe i izrađuje se u bijeloj i crvenoj boji.
• Tescoma. Proizvođač - Češka. To su jeftini uređaji za rezanje jaja od nehrđajućeg čelika i plastike s pojedinačnim žicama. Dostupno u bijeloj, žutoj i plavoj boji.
• Fackelmann. Njemački rezač jaja, koji ima jednostavnu strukturu u obliku jedne mreže na metalnom prstenu. To je jeftin trošak.
• Ikea Slat. Mehanizam poznate švedske marke izrađen je u svijetlo žutoj boji. Izrađena je od plastike i nehrđajućeg čelika. Čelični okvir se može ukloniti da se ispere rezač za jaje. Također je dopušteno pranje u perilici posuđa. To je proračun, ali vrlo učinkovita opcija koja dobro reže ne samo jaja, nego i krumpir.
• Ototo Humphrey. Izraelski rezač jaja ističe se neobičnim dizajnom. Izrađen je u obliku kitova s ​​tirkiznom plastičnom kapicom na vrhu, a donji dio je torzo gdje je postavljen mehanizam od nehrđajućeg čelika, pa čak i mali plastični rep. Takav spektakularan dizajn može ukrasiti svaku kuhinju, također je dobar kao dar.

Kako bi odabrali kvalitetni rezač jaja, pažljivo pročitajte savjete iskusnih kuhara.

• Svakako obratite pozornost na kvalitetu i sigurnost materijala i cjelokupne strukture u cjelini.
• Pažljivo pregledajte pričvršćenje metalnih žica na plastični dio, treba ih čvrsto učvrstiti.
• Ako rijetko sjeckate jaja na kriške, onda je praktičnije kupiti običan pojedinačni rezač jaja. Zauzima malo prostora i lakši je za korištenje.
• Rok trajanja vrlo skupih i skupih modela je otprilike isti.
• Električni rezači su pogodni uglavnom za profesionalno kuhanje u velikim količinama.

U suvremenom svijetu postoji mnogo kuhinjskih aparata koji olakšavaju proces kuhanja. Rezač jaja je jednostavan, jeftin i učinkovit mehanizam.

O tome na što je rezač jaja sposoban vidjeti sljedeći video.