Pregled noža Tescoma

Marka Tescoma specijalizirana je u prodaji kuhinjskog pribora i pribora. Njezini proizvodi su vrlo popularni i kod kuće, u Češkoj i daleko izvan njezinih granica. Zbog širokog asortimana tvrtke svatko može pronaći odgovarajući proizvod za sebe. Danas ćemo kao nož raspravljati o tako važnom priboru za jelo.

Do danas je dostupno nekoliko različitih linija, u kojima možete pronaći alate za ispunjavanje gotovo svake potrebe. Trenutno tvrtka proizvodi sljedeće serije noževa:

• klasik - niz noževa za posluživanje stolova od čvrstog čelika;

• Azza - profesionalni ravnalo s rukohvatom od čvrstog lijeva koji se ulijeva u oštricu, a ručka je "obučena" u crnu plastiku, sigurno pričvršćena metalnim zakovicama;

• banket - u ovoj seriji jedan nož koji pripada skupini kantina, tijelo od lijevanog čelika;

• Delicata - u ovoj seriji uglavnom noževi za testiranje i kolači: kolači, pizze i sl.;

• Veliki kuhar - alati iz ove serije u potpunosti su izrađeni od nehrđajućeg čelika, ručka je cilindričnog oblika s ušicom za kuku, ovdje su montirani posebni alati za rezanje figura povrća i voća;

• spretan - u ovoj seriji su vrlo zanimljivi i rijetki primjerci: nož za sjeckanje luka i češnjaka, kao i za rezanje ananasa;

• Početna Profi - oštrica od čelika se utapa u plastičnu dršku s metalnim zakovicama za veću pouzdanost i jaružanje za ruku;

• Presticio - plastična ručka, uža bliže nožu, u podnožju ima ograničenu traku za sigurnost;

• predsjednik - dizajn ima neke sličnosti s serijom Grand CHEF, s izuzetkom nekih razlika u boji, ravnalo sadrži zanimljive alate za njegovu funkcionalnost, kao što je, na primjer, nož za klanje ptica ili uklanjanje jezgre iz voća;

• Presto i Presto Expert - čelična oštrica, plava plastična drška s petljom na kraju, na spoju ispruženog noža i drške;

• zvučni - drška od integralne plastike crne boje, užaren oblik, na osnovi ekspanzije koja sprječava klizanje ruke;

• Vitamino - s keramičkom oštricom.

Zahvaljujući funkcionalnosti, Tescoma noževi mogu se podijeliti u kategorije.

Glavna skupina - njeni predstavnici su u svim linijama Tescoma noževa.

• Univerzalni (za rezanje) - dizajniran za male komadiće ili kriške. Pogodan je i za rezanje kruha, i za čišćenje povrća i voća. Oštrica je ravna i vrlo duga (10-12 cm, rjeđe 14 cm). U ovu grupu spadaju noževi za čišćenje s nožem od 6-10 cm.
• kulinarski - idealno za duge rezove i za velike komade, oštrica 14-20 cm.
• dio - dobro za meso, oštrica je široka i duga (15-20 cm), točka gleda prema gore.
• oblika - namijenjen je za rezanje mesa, čišćenje krumpira i drugog povrća. Oštrica je kratka (do 10 cm), sa zaobljenim vrhom.

To je vrlo pogodno za njih za rezanje kruha i povrća. Zubi su izoštreni jednom i ne mogu se izoštriti kod kuće. Prema dogovoru postoje tri vrste.

• Za kruh - urezi pomažu smanjiti komad kruha bez napora, izvana najčešće izgleda kao duga široka oštrica.
• Za povrće - prikladno je za njih odrezati meko povrće s glatkom kožom: rajčica ili paprika. Vrh je bifurkiran u obliku vilice, tako da je prikladno uzeti rezanje.
• Za odrezak - blago zaobljena oštrica s vrhom podignutim prema gore.

Dizajniran za tradicionalne rezove i za operacije usko usmjerene.

• Za meso - Nož je čvrst i izdržljiv, zakrivljen luk, ručka ima poseban utor za sigurnost.
• kostima - namijenjen je najboljem odvajanju sitnih komadića od kostiju i hrskavice, oštrica je uska i duga (12-18 cm), ne savija se, vrh je usmjeren.
• file - potrebno je za pripremu ribljih ili mesnih fileta, ima vanjsku sličnost s kostima, ali je oštrica fleksibilnija.
• kobasica - ne samo da mogu izrezati mesnu šunku s kosti, nego i odvojiti filete velikih riba s hrpta. Nož je tanak i fleksibilan, duljine 25 cm, vrh je zaobljen.
• Santoku (to se još naziva i japanski) - izvrstan je posao usitnjavanjem velike količine zelenila, povrća, ali i rezbarenjem peradi. Oštrica zakrivljenog oblika s malim žljebovima tako da se proizvodi dobro odvajaju od noža.
• dvoručni - Izgleda kao stolarska stolarica: oštrica za rezanje s bočnim rukohvatima. Dobro za rezanje zelenila.
• Za sir - oštrica je tanka, sa zubima, blago perforirana, tako da se kriške ne lijepe za nju. Baš kao i povrće, nož za sireve na vrhu ima podijeljenu vilicu za narezivanje narezanih komada.
• Za kamenice i tvrde sireve - kratka široka ručka i jednako široka oštrica, u obliku kapi vode. Nož je odvojen od ručke zaštitnom polugom tako da ruka ne klizi tijekom rada.
• Za tijesto i pizzu - kotači s valovitim rubovima i udobnom ručkom.

Dizajniran za rezanje malih kostiju i hrskavice, kao i komada mesa velike debljine. Oštrica je široka, pravokutna. Težište se pomiče na rub, tako da je pogodnije udariti.

Oni su u opsegu Tescoma jako puno. Mogu se sastojati od tri ili više predmeta, osim noževa, daske za rezanje, plastičnog, drvenog ili metalnog magnetnog stalka, škare za rezanje peradi i nekih drugih uređaja.

Zatim, gledajte video pregled Tescoma noževa.