Palačinke su omiljena poslastica iz djetinjstva. Malo ljudi zna da se posluživanje palačinki može učiniti vrlo zanimljivim. A to će pomoći posebnim jelima.
opis
Obično ga predstavlja palačinka sa poklopcem. Takozvani krep aparat je standardna posuda, s poklopcem u obliku polukugle. Modeli su izrađeni od keramike, stakla, plastike, porculana, kristala i aluminija. Treba imati na umu da se svi proizvodi ne mogu oprati abrazivima. Morate pažljivo pročitati oznake na pakiranju prije uporabe.
Glavna prednost posude s poklopcem može se nazvati sigurnošću temperature palačinki. Poklopac služi za zaštitu posude od prašine i raznih crnih muha. Osim toga, krep kavu se može koristiti za pohranu hrane u hladnjaku.
Krema za krep s tanjurima
Dekoracija bilo kojeg blagdanskog stola bit će set palačinki s tanjurima. Takav set može biti od keramike, porculana ili stakla.
Zanimljivo jelo će ostaviti dojam na sve pozvane goste. Oblici jela su raznoliki, sve ovisi o stilu i ukusu domaćice. Ovalni ili kvadratni pokrovi učinit će jelo originalnijim. Neki modeli pokrivača imaju nestandardni dizajn, zbog čega je ovo posluživanje još rafiniranije obilježje blagdana. Kod nanošenja uzoraka i uzoraka može se koristiti slikarstvo Gzhel. Stil slika na jelima je vrlo popularan i izgleda vrlo atraktivno.
Neki setovi tanjura dolaze s umakom. To je zgodno i praktično. Dodatna jela za med i džem nisu potrebna. Glavno jelo za posluživanje ima malu depresiju u obliku malog tanjura s visokim stranama, gdje sipaju razne umake za palačinke. Takav atribut ne samo da će naglasiti dobar ukus domaćice, već će biti i izvrstan ukras za svaki stol.
izbor
Kako biste odabrali pravi proizvod, Postoji nekoliko čimbenika za razmatranje:
- visina poklopca;
- promjer;
- oblik;
- stvari.
Poklopac proizvoda mora biti visok. Zbog povećane temperature unutar posude nakuplja vlagu. Visoka kupola ne dopušta da vlaga dospije na hranu. Ne previše visoke forme također imaju svoje prednosti. Takva jela zauzimaju malo prostora i pogodna su za pohranu malih jela.
Oblik i promjer trebaju biti odabrani na temelju sklonosti i vrste posuđa. Ako je posluživanje individualno za svakog gosta, onda su za takav slučaj pogodna posuđa promjera od 9 do 22 cm, a obroci od 23 cm pogodni su za opće posluživanje, a proizvodi u obliku ovala pogodni su za posluživanje palačinki i drugih slastica. Također biste trebali razmotriti dubinu antene. Za uobičajene stolove, standardna dubina posude je 2-3 cm, a za pojedinačno posluživanje 1-2 cm.
Veliku pozornost treba posvetiti materijalu proizvoda.
- Posuđe od nehrđajućeg čelika Smatra se najpraktičnijim, ima odličnu otpornost na visoke temperature, ne deformira se, lagan je. Nedostatak: nakon svakog pranja potrebno je obrisati površinu kako bi se izbjegli mrlje.
- Plastična posuda može se nazvati opcijom proračuna. Za posluživanje stolnih plastičnih posuda nisu prikladne. Imaju prozirni poklopac koji se brzo upari. Plus takvih jela je da se može staviti u mikrovalnu.
- Srebro, bronca, porculan, keramika i staklo. Proizvodi iz tih materijala izgledaju luksuzno i skupo. Jela od srebra i bronce često su ukrašena reljefnim uzorcima i crtežima. Takvi modeli su visoki troškovi.
- Staklo je savršeno za posluživanje slastica. Proizvodnja takvih posuda koristi staklo otporno na toplinu. U kontaktu s vrućim proizvodima, materijal ne emitira štetne tvari i smatra se sigurnom za ljude.
- Porculan i keramika najjači su materijali u proizvodnji hrane za posluživanje. Takva jela su dosta teška, ali se mogu pohraniti jako dugo.
- Danas, dolomitni proizvodi također dobivaju na popularnosti. Glavni proizvođač takvih jela je tvrtka Coral. Posuđe ove tvrtke može se koristiti u kuhanju ili grijanju u mikrovalnoj pećnici. Proizvodi promjera 23 cm prikazani su u raznim kolekcijama: "Spring Bouquet", "Maroko", "Guske", "Crvena ruža", "Field Poppies". Takva jela će biti veliki dar za svaku proslavu.
Pregled jela od palačinki s poklopcem "La Perla" možete pronaći u donjem videu.