Roštilj - iz ove riječi puše i topla, sunčana i ukusna hrana s aromom dima. Ali ne uvijek i ne svatko ima priliku kuhati na drvenom ugljenu. Sada postoji izlaz - električni roštilj omogućuje kuhanje hrane s aromom dima u bilo koje doba godine i na bilo kojem mjestu gdje postoji električna mreža. S ovom kuhinjskom jedinicom možete napraviti domaće ražnjeve od mesa, ribe ili povrća, tost i druga jela bez dodavanja ulja u samo nekoliko minuta. O kakvoj vrsti eklektičkog uređaja ovog tipa vrijedi kupovati i zašto, govorit ćemo u ovom članku.
Kako odabrati?
Raspon modela i vrsta kuhinjskog električnog roštilja je vrlo opsežan. Stoga ga je potrebno odabrati, uzimajući u obzir određene karakteristike, kao i predviđeni opseg i učestalost korištenja. Osim toga, potrebno je napraviti usporedbu glavnih tipova uređaja i odrediti njihove prednosti i nedostatke. Tek nakon takve analize možete stvarno odabrati pravi uređaj.
- Vrsta roštilja. Može biti otvoren, tj. Površina za kuhanje nalazi se neposredno iznad infracrvenog grijača. Prilikom kuhanja hrane, morat ćete preokrenuti i pažljivo se pridržavati sigurnosnih mjera kako se ne bi dodirivala otvorena radna površina i da se ne opeče. Roštilj zatvorenog tipa priprema hranu od dvije strane. Poklopac se dobro prianja uz proizvode i u biti je također i zona za kuhanje. Tu su i kombinirani modeli s poklopcem koji se može skinuti. Razlika između njih je u cijeni, praktičnosti i sigurnosti rada.
Za kućnu kuhinju na roštilju bolje je koristiti zatvorene ili kombinirane vrste jedinica.
- Kontaktni i beskontaktni modeli, U prvom slučaju, proizvodi se izravno nalaze na radnoj površini same jedinice. U drugoj varijanti nisu u dodiru s njom, već se nalaze na posebnoj rešetki, koja se nalazi iznad grijaćeg elementa. Drugi tip roštilja prikladniji je za štedljivu kuhanje, a prvi za maksimalno pečenje.
- Stacionarni ili prijenosni. Prva verzija jedinice često se može naći u mjestima javne prehrane. Takvi roštilji mogu biti stolni ili vanjski. Oni su teški, masivni, ali vam omogućuju kuhanje velike količine hrane odjednom. Drugi tip je manji, lakši i kompaktniji roštilj. Oni mogu ponijeti sa sobom u zemlju, posjetiti, pa čak i putovati.
- S izmjenjivim ili statičkim panelima, Uređaj čije se ploče za kuhanje mogu lako ukloniti smatra se najboljim. Svojim radom i pranjem problema od domaćica se ne javlja. U isto vrijeme, za pranje roštilja sa statičkim panelima, domaćica će morati pokušati ne navlažiti cijeli roštilj vodom.
- Radna površina može biti u obliku rešetki od lijevanog željeza, kruta tkanina od nehrđajućeg čelika ili u obliku staklokeramičkog lima. Za čestu sigurnu i dugotrajnu uporabu uređaja u kući, trebali biste odabrati modele s rešetkama od lijevanog željeza ili one koji su izrađeni od nehrđajućeg čelika.
Staklena keramika, nažalost, brzo postaje beskorisna.
Osim toga, na prodaju su i električni roštilji s plastičnim ili metalnim kućištem. Iako je prva opcija jeftinija, poslužit će i mnogo manje. Stoga će modeli s metalnim kućištem biti najbolji izbor.
Prilikom odabira uređaja, potrebno je uzeti u obzir njegove druge osobine, uključujući sljedeće.
- Mogućnost kontrole temperature grijanja grijaćeg elementa i funkcije za održavanje određene temperature, Ako roštilj ima takve sposobnosti, onda je zadovoljstvo kuhati s njim - čak i oni koji kasne na stol će dobiti vrući dio jela, a promjena temperature grijanja će vam omogućiti kuhanje najukusnijih i najsloženijih proizvoda i jela.
- Napajanje uređaja. To ovisi o kvaliteti i brzini kuhanja. Najbolje je odabrati modele u kojima navedena brojka nije manja od 2 kW.
- Funkcija indikatora uključenosti i zaštite od pregrijavanja neće dugo koristiti električni roštilj, već će i njegov rad učiniti što sigurnijim.
A još bolje odabrati modele u kojima je proizvođač naveo da radna površina ima poseban nelepljivi premaz. U takvim modelima, kuhanje bez masti i ulja može biti lako i sigurno.
Neki proizvođači opremaju svoje uređaje posebnim prefabriciranim spremnicima, u kojima sav višak masti teče kroz utore. Takvi se roštilji smatraju prikladnima i sigurnima u radu, budući da višak soka ne dospijeva u uređaj, već se skuplja u jednom odvojivom spremniku. Stoga je izbor u ovoj situaciji jednostavno očigledan.
Ocjena luksuznih modela
Svi današnji električni roštilji, kao i ostali kućanski kuhinjski aparati, imaju tri glavne vrste: premium, srednji cjenovni segment i niske cijene. Smatra se da što je jedinica skuplja, to je praktičnije koristiti, svestranija je i izdržljivija. U slučaju električne energije, to je istina. Stoga, donošenje odluke o kupnji takvih elitnih kuhinjskih aparata, prije svega treba obratiti pozornost na sljedeće modele.
- Tefal Optigrill + XL GC722D34. Odnosi se na profesionalnu tehnologiju. Ima bogati zaslon osjetljiv na dodir, koji omogućuje odabir ne samo vrste pripremljenog proizvoda, već i željene temperature, kao i vremena kuhanja. Premaz neprikladnih ploča. Gornji pokrov služi i kao dodatni grijaći element. Ovdje je kompaktna veličina u kombinaciji s velikom snagom, lakoćom korištenja, trajnošću i modernim dizajnom.
Takav roštilj će biti najbolji izbor za domaću kuhinju. Kućište od aluminija, radne površine od nehrđajućeg čelika. Jedinica je opremljena posebnim spremnikom za skupljanje masti i tekućine. I same ploče za kuhanje se mogu ukloniti.
- Weber Q 1400. Ovaj uređaj s pravom dijeli prvo mjesto s prethodnim. Vrsta upravljanja je mehanička, tijelo je metalik. Sam roštilj je zatvorenog tipa i opremljen je nelepljivim premazom. Kompaktna je veličina, pogodna je za prijevoz i omogućuje kuhanje više od 10 različitih proizvoda. Ploče za kuhanje prikazuju se u obliku dvostrukih rešetki od lijevanog željeza obložene porculanom, koje služe kao ne-ljepljivi premaz. Čišćenje jedinice je jednostavno i jednostavno, kuhanje je još lakše.
Možete podesiti temperaturu i održavati toplu određeno vrijeme.
- De'longhi Multigrill CGH 1012D. Ovaj model ima najbrže moguće zagrijavanje ploča za kuhanje, ne-ljepljivi premaz, nekoliko načina rada i robusno kućište. Paneli se mogu ukloniti, kao i sam pokrov jedinice. No, glavna prednost takvog roštilja leži u činjenici da se temperatura gornje i donje ploče može zasebno namjestiti. To pojednostavljuje proces kuhanja mnogih složenih jela. Tu je regulator temperature, senzor na, odjeljak za prikupljanje tekućine i masti. Uređaj je predstavljen u modernom, svijetlom i modernom dizajnu te je opremljen svim potrebnim funkcijama.
- Steba PG 4.4 / PG. Proizvođač je završio roštilj s tri panela - valovitim za meso, specijalnim za izradu vafla i apsolutno glatkim za povrće i plodove mora. Gornji pokrov neovisno raste i pada ovisno o volumenu i debljini pripremljenih proizvoda. Svi paneli su uklonjivi, prebacuju se pomoću posebnog senzora na strani kućišta.Postoji mogućnost kontrole temperature. Tijelo je izrađeno od plastike visoke čvrstoće i ima poseban odjeljak za skupljanje masti i tekućine tijekom kuhanja. Prisutnost posebnih ručki na bočnim stranama uređaja olakšava proces njenog transporta i pregrađivanja.
- Tefal Optigrill + GC712. Ovaj visokoučinski roštilj ima poseban termostat, nekoliko načina rada, nepropusni premaz na pločama za kuhanje. Vrsta upravljanja takvom jedinicom je jednostavna mehanička. Uz to možete kuhati ne samo klasična jela za roštiljanje, već i provesti cijeli kulinarski eksperiment. Posebnost ovog uređaja je šest različitih načina rada i prisutnost jedinstvene funkcije odmrzavanja za roštilj.
Svi gore navedeni modeli električnih roštilja nisu samo višenamjenski, oni su također prilično skupi. Ali ako ne trebate većinu njihovih funkcija, a ne želite preplatiti samo za poznati brand, možete kupiti proračunsku verziju jedinice.
Pregled srednjeg segmenta
Mogućnosti električnog roštilja uključene u ovaj izbor, u mnogim slučajevima, nisu niže u svojoj funkcionalnosti u odnosu na skuplje modele vrhunske klase. To je samo cijena za njih je mnogo niža, i uz odgovarajuće vještine možete kuhati iste: \ t
- Endever Grillmaster 115. Jednostavan i jednostavan model. Postoje dvije ploče za grijanje i obje su neločive. Žlijebovi za otjecanje masti su prilično duboki, tako da se pri kuhanju ne treba bojati slapiti cijeli stol. Tu je prekidač na senzoru, zaštita od pregrijavanja i mogućnost podešavanja temperature kuhanja. Roštilj je pogodan za povrće, jela od jaja, tost i sendviče, meso, plodove mora i ribu. Moderan moderan dizajn učinit će ovu tehniku glavnim vrhuncem kuhinje.
- Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontrolni tip je elektronički, paneli su bez štapova, postoji funkcija za podešavanje temperature i odabir specifičnog načina kuhanja. Za nisku cijenu kupac kupuje jedinstveni roštilj zatvorenog tipa, koji se dodatno može koristiti i kao roštilj. Ova jedinica pruža mogućnost kuhanja povrća i voća, kolača, mesa i još mnogo toga. Paneli se mogu ukloniti, kao i odjeljak za sakupljanje masti i proizvoda od soka.
- Polaris PGP 0202 - to je jeftin, funkcionalan i jednostavan za korištenje električni roštilj. Poklopac se otvara za 180 stupnjeva, što vam omogućuje da odmah dobijete dvije pune ploče za kuhanje. Tu je senzor uključen, mogućnost odabira temperature i vremena kuhanja. Premaz je nepropustan i izdržljiv. Mehanička kontrola uređaja, jasna i jednostavna. Tu je i zaštita od pregrijavanja.
- Kitfort CT-1603, Ovdje su paneli koji se mogu ukloniti, non-stick. Kao i kod prethodnog modela, ako je potrebno, poklopac se može koristiti kao dodatna ploča za kuhanje. Tu je tajmer, uključen i isključen senzor, kao i zvučni signal o spremnosti uređaja da radi. Upravljanje je jednostavno mehaničko. Dizajn je jednostavan, ali prilično prezentabilan. Težina uređaja je nešto više od 6 kg, što je dosta za roštiljanje na domaćinstvu. Pogodan za pripremu gotovo svakog proizvoda, osim za složeno pečenje.
- Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metalni kovčeg s sjajnom površinom. Uređaj je opremljen mehaničkom kontrolom, koja je jednostavna i jasna. Ploče se pričvršćuju posebnim premazom protiv lijepljenja. Gornji poklopac u procesu kuhanja također se zagrijava i pretvara u drugu radnu ploču. Najbolji način korištenja takvog roštilja je kuhanje mesa i ribe.
Bilo koji električni roštilj s ovog popisa bit će pristupačna i korisna kupnja za dom.
Najbolje opcije proračuna
Ali ako ne želite potrošiti novac na nepoznati kuhinjski aparat, ali je poželjno vidjeti ga u akciji, onda možete za početak kupiti najjednostavniji model takvog roštilja. A kako se ne bi razočarali u kupnji proračuna, vrijedi istražiti ocjenu jeftinih modela ovog uređaja.
- BBK BEG2001. Niska cijena u kombinaciji s modernim dizajnom i brzim kuhanjem. Poklopac može, ako je potrebno, djelovati kao druga ploča za kuhanje. Uređaj se ne samo brzo zagrijava, već i brzo i učinkovito prži hranu. Ploče su uklonjive, neupojne. Veliki plus je činjenica da se razmak između poklopca i dna kućišta može podesiti ručno. Tip kontrole mehanički jednostavan.
- Sinbo SSM-2530. Proračun, ali s višenamjenskim modelom. Opremljen sa šest načina rada, ima brzo zagrijavanje. Tijelo se tijekom rada ne zagrijava, a gumirane noge štite roštilj od klizanja tijekom kuhanja. Ima kompaktnu veličinu i svjetlosne indikatore za uključivanje / isključivanje, kao i spremnost roštilja da radi.
- GFgril GF-130 bez ploče - Ovo je najbolja verzija uređaja za kuhanje male količine zdrave i niskokalorične hrane. Radne površine su male, brzo se zagrijavaju i dobro kuhaju hranu. Postoje posebni pokazatelji, ploče su uklonjive i neupojne, radni vijek čak i uz čestu uporabu je mnogo puta dulji od jamstva. Ovaj električni roštilj opremljen je jedinstvenom patentiranom formulom za uklanjanje vlastitog masti.
- Smile KG 1046. Uređaj s malom snagom, pouzdanim pričvršćivanjem ploča i njihovom visokom kvalitetom i ravnomjernim grijanjem. Postoje svjetlosni pokazatelji. Ploče se ne mogu ukloniti, ali se lako i brzo ispiru čak i iz suhe masnoće, a sve zahvaljujući posebnom premazu. Ovaj model električnog roštilja smatra se jednim od najjednostavnijih i najisplativijih.
- Maxwell MW-1960 ST - opremljen s dvije tlačne ploče, brzo se zagrijava i dugo zadržava toplinu proizvoda, čak i nakon isključenja s mreže. Premaz je ne-stick, kontrola je jednostavna i jasna, mehanički tip. Radni vijek više od 3 godine. Ova jedinica pogodna je za kuhanje raznih jela i proizvoda. Prisustvo svjetlosnih indikatora olakšava i olakšava rad.
Neki od ovih modela proračunskih električnih roštilja ni na koji način nisu lošiji od skupljih uređaja u smislu kvalitete i izgleda pripremljenih jela.
Recenzije
Prema kupcima i vlasnicima takvih kuhinjskih aparata, to je profitabilna investicija. Pomoću uređaja možete kuhati omiljeno povrće, meso, ribu s laganom aromom dima i ukusnu koru ne samo tijekom sezone prirodnih putovanja, već i tijekom cijele godine.
Vlasnici električnih roštilja pozitivno govore o svojoj funkcionalnosti, jednostavnosti i jednostavnosti korištenja. Za mnoge je važna prednost mogućnost transporta roštilja na bilo koje mjesto i njegova uporaba gdje god postoji struja.
Općenito, recenzije kupaca ovih uređaja samo potvrđuju njihovu nužnost i važnost prisutnosti u gotovo svakoj kuhinji. Kupnjom bilo kojeg od gore navedenih modela roštilja, svatko može vidjeti za sebe.
Kako odabrati električni roštilj za kuću, pogledajte dolje.