Načela zdrave prehrane postaju pravi trend, danas možete jesti kako ne biste naškodili vašem tijelu. Međutim, želim da hrana bude ne samo zdrava, već i vrlo ukusna. Parobrod se s njom savršeno nosi. Na tržištu kuhinjskih aparata izbor je danas prilično velik. Kako se ne bi zbunili i izabrali najbolju opciju, potrebno je proučiti sve vrste parnih kotlova i pronaći savršenu za sebe.
Koje su vrste?
Steamer - uređaj je vrlo jednostavan i nije posve nov. Djeluje na principu sovjetskih ljudi koji su nekad bili u svakom domu. Zagrijavanje vode ispod odustaje od pare koja obrađuje proizvode i dovodi ih do spremnosti. U suvremenim parobrodima, funkcija grijača obavlja se pomoću posebnih elemenata koji rade iz električne mreže. Utjecaj na proizvod je minimalan, zadržava većinu hranjivih tvari.
Vrlo popularni uređaji u nekoliko razina, omogućujući vam da kuhate više hrane ili različitih proizvoda u isto vrijeme. Istovremeno, ne zaboravite da se donji sloj intenzivnije obrađuje parom, stoga se vrijeme kuhanja smanjuje. Moderna serija parnih kotlova je raznolika. Razlikuju se po obliku:
- ovalni;
- okrugla.
U smislu volumena - od dvjesto grama do četrdeset litara.
Po materijalu:
- plastika je lagana, jeftina;
- metal je izdržljiviji i praktičniji.
Postoje parobrodi s mogućnošću uklanjanja dna, to je vrlo povoljno, osobito u procesu pranja i kuhanja peradi.
Također, uređaji se razlikuju po broju grana-razina. Postoje uređaji s minimalnim brojem odjeljaka, ali s više stupnjeva funkcionalnosti. Oni vam omogućuju kuhanje ukrasa i peradi, ribe, mesa u isto vrijeme. Međutim, u ovom slučaju potrebno je voditi računa o ovom dodatku - poput paleta, inače će proizvodi biti zasićeni mirisom i sokovima jedni od drugih. Drugi način podjele parobroda - pokretljivost, Većina uređaja je desktop, autonomni tip, ali postoje i ugrađeni modeli.
Najbolji modeli
Broj proizvođača dvostrukih kotlova jednako je impresivan kao i paleta kuhinjskih naprava. Recenzije se redovito objavljuju u kojima možete procijeniti zasluge određenog modela gotovo svake tvrtke. Danas možete kupiti pristojne uređaje kako stranih (kineskih, njemačkih) tako i domaćih.
U vrhu najboljih modela možete uključiti sljedeće opcije.
Supra FSS-201
Ovaj uređaj je vrlo malen, ukrasite bilo koji kuhinjski interijer. Dvostruki kotao pogodan je za obitelj od najviše 2-3 osobe, budući da njezin volumen (3,5 l) neće dopustiti kuhanje više od 2-3 obroka posude. Naravno, morat ćete kuhati svaki dan, ali ćete jesti samo svježu hranu. Karakteristike modela:
- ne previše ozbiljna snaga - 750 W;
- broj odvojivih spremnika - 2 kom;
- materijal za izradu zdjela je plastika otporna na toplinu koja ne smrdi pri zagrijavanju;
- mehanička kontrola tipa, vrlo jednostavna, postoji indikator na kojem možete pratiti spremnost;
- voda se stavlja u spremnik od 700 ml;
- vrijeme ključanja ne veće od 10 minuta;
- uređaj je opremljen vremenskim programatorom;
- sigurnost uređaja dobro je osmišljena, neće raditi ako se poklopac ne zatvori ili ako zaboravite naliti vodu;
- toplinska izolacija plastičnih materijala kućišta je vrlo visoka, ne zagrijava se tijekom rada;
- kvaliteta montaže, sve radi ispravno, ne škripi.
Među prednostima:
- proračunska cijena;
- dug radni vijek;
- ne stvara glasne zvukove tijekom rada;
- sigurna.
Postoje i nedostaci:
- mehanička kontrola;
- nema načina da se odgodi lansiranje;
- nema termostata;
- ne možete zaliti vodu ako se završi.
Braun FS 3000
Moderni model, udoban, udoban s dvije pomične posude za kuhanje. Osim toga, kit uključuje:
- pladanj za kapanje gdje teče kondenzat;
- posebna čaša od dva litra za proizvode u rasutom stanju;
- zasebnu šalicu za bojenje proizvoda - repu, mrkvu;
- dvije razine od više od 6 litara.
Parobrod je opremljen satom, sustavom automatskog isključivanja, indikatorom koji prati proces. Senzor vožnje će raditi ako je razina vode ispod potrebne oznake.
U sklopivom obliku potrebno je vrlo malo prostora, posebice budući da je kabel skriven u posebnom odjeljku, pomične posude lako se peru u perilici posuđa.
Prednosti modela:
- izvrsna gradnja, dvostruki kotao ima dug životni vijek;
- prekrasan dizajn;
- uređaj je siguran, pogotovo kada kvar daje poseban signal;
- dobar volumen;
- udobna upravljačka ploča;
- velika snaga.
kontra:
- ne postoje dodatni uređaji, na primjer, za kuhanje jaja;
- Nemojte dodavati vodu u procesu;
- Nema gumba za odgođeni početak.
Zauber X-570
Model je praktičan i udoban u radu. Kuhanje posude od transparentne plastike, koja vam omogućuje praćenje pripreme hrane. Oprema dvojnog kotla moderna je i pruža mogućnost uživanja u upravljanju:
- tip elektroničkog upravljanja;
- postoji prikaz tipa tekućeg kristala;
- pokazatelji uspješnosti;
- tri sloja s ladicama koje se mogu skidati;
- snaga - 700 W;
- kućište od nehrđajućeg čelika;
- visoka kvaliteta izrade, osigurava trajnost;
- tiho;
- Postoji kapacitet za žitarice i rešetku, koja se uklanja.
Prednosti ovog modela:
- elektroničko upravljanje;
- gradnja je vrlo pouzdana;
- odgovarajuća cijena;
- knjigu s receptima u dvostrukom kotlu;
- dobra ocjena.
Nedostaci uključuju kratki kabel i bez pozadinskog osvjetljenja zaslona.
Tefal VC 3008 Svjetlo za paru
Dobra jedinica, mala i prostrana. Postoje tri razine u kojima možete kuhati, možete staviti posudu u palete ili mreže. Uzima vrlo malo prostora za pohranu. Upravljač parobrodom automatski, postoji tajmer, mogućnost održavanja temperature hrane. Visokokvalitetna montaža, mogućnost pranja u perilicama posuđa. Ako voda istekne, uređaj će dati odgovarajući signal.
prednosti:
- bešumna operacija;
- prilično veliki spremnici i palete;
- prekrasan dizajn;
- ne zauzima puno mjesta pri skladištenju;
- hrana se kuha vrlo brzo.
Među minusima - nedostatak prikaza i prisutnost dijelova koji na kraju mogu biti izgrebani ili neispravni.
Philips HD9140
Među jedinicama opremljenim elektroničkom kontrolom tipa, ovo je jedan od najboljih modela. Osim toga, Značajan plus je minijaturna veličina i spektakularan moderan dizajn. Dvostruki kotao teži nešto više od 2 kg, unatoč tri stupnja i sklopljivih posuda prozirnog tipa. Tu je odvojivo dno, uređaj za kuhanje jaja, posuda za začin. U dvostrukom kotlu postoji funkcija koja ravnomjerno raspoređuje začine po posudi, dajući jelima poseban okus i miris.
Sigurnosni sustav je dobro osmišljen, ugodan za korištenje. Nakon kuhanja, odgovarajući signal će vas privući na parobrod, upravljačka ploča je vrlo pogodna, postoje automatski načini rada i ručno podešavanje.
U procesu kuhanja možete dodati vodu ili je pripremiti tako da i nakon kuhanja ostane vruća i ne dopušta da se jelo ohladi. Ne možete se bojati da će se uređaj pregrijati. Snaga - 900 W.
Jedna od napomena o prednostima:
- prisutnost termostata, prikladan zaslon;
- duljina žice omogućuje vam da instalirate uređaj tamo gdje vam je udobno;
- postoje zamjenjivi roštilji za proizvode;
- uređaj je vrlo lagan;
- izvrsna funkcionalnost.
Postoje i nedostaci:
- ne postoji mogućnost stavljanja uređaja na odgođeni početak;
- masnoća koja ulazi u ladicu na dnu, nije predviđena posebna paleta.
Bork f700
Postoje tri nezavisna spremnika za kuhanje. Uređaj je toliko moderan i promišljen da sam parni kotao može odlučiti koje proizvode treba obraditi dulje. Moguće je postaviti odgođeni početak, a jela će se kuhati u isto vrijeme. Veliki izbor programa i načina kuhanja, vrlo udoban elektronički zaslon. Nakon što se jelo skuha, automatski će se zagrijati dok ne odlučite poslužiti. Uređaj je što je moguće sigurniji.
dostojanstvo:
- lijep dizajn
- sigurnost uređaja;
- ergonomija;
- Postoji mogućnost zagrijavanja hrane.
Jedini nedostatak dvostrukog kotla je da je prilično velik u veličini, a mogu se pojaviti neugodnosti tijekom pranja.
Scarlett SC-142
Cijena ovog uređaja je prilično proračunska, montaža je vrlo pouzdana, postoji izbor funkcija. Volumen - 2,5 litre, 2 spremnika za kuhanje koji se mogu ukloniti. Ovo je savršen izbor za malu obitelj. Kontrola automatskog tipa, tu je i tajmer, zahvaljujući kojem se ne možete brinuti o tome da zaboravite isključiti dvostruki kotao. Vrlo korisna značajka brze pare omogućuje vam zagrijavanje vode u sekundi.
Uređaj nije prevelik, posude su prozirne, visoko kvalitetne plastike. Moguće je kuhati jaja, kuhati žitarice u posebnim uređajima.
prednosti:
- mala težina;
- čvrsta konstrukcija;
- prekrasan dizajn;
- ergonomija;
- razumna cijena.
Jedini nedostatak je da ne postoji posebno mjesto za pohranjivanje kabela.
Panasonic NU-SC101
Sloj u ovom dvostrukom kotlu je samo jedan, upravlja se elektroničkim tipom, postoji indikator napajanja, veliki senzor, konvekcija, što osigurava ravnomjerno grijanje. Unatoč maloj veličini, volumen je odličan - 15 litara. Voda kipi odmah, postoji mogućnost sterilizacije.
prednosti:
- velika gradnja;
- dobar kapacitet;
- konvekcija.
Samo jedan minus - nije previše proračunska cijena.
Što treba uzeti u obzir pri odabiru?
Da biste odabrali pravi parobrod za vaš dom, morate razmotriti neke preporuke. Prije svega, identificirajte kriterije koji su vam važni i vodite ih pri odabiru. Obično obratite pozornost na sljedeće čimbenike.
- Longlines. Točnije, njihov je broj vrlo važan. Odredite koliko je važno za vas kuhati 2-3 jela u isto vrijeme, na temelju toga, napraviti izbor. Zapamtite da istovremena priprema različitih proizvoda štedi vrijeme, ali također zahtijeva različito razdoblje obrade. Kako to uspijevate kombinirati bez žrtvovanja okusa?
- Snaga. Vrlo ozbiljan kriterij kojim možete procijeniti funkcionalnost i izvedbu dvostrukog kotla. Snaga može varirati od 400 vati do 5 kilovata. Što je snaga manja, proizvodi se duže pripremaju. Postoji rizik da će se oni raspasti tijekom dugog procesa. Obavezno povežite mogućnosti ožičenja u vašem domu.
- Multifunkcionalnost i lakoća upravljanja. Nije važno je li kontrola mehanička ili elektronička, najvažnije je da je ona jednostavna i udobna za vas. Mehaničari pouzdanije elektronike više zgodan. Što se tiče funkcionalnih, osobne preferencije ovdje igraju veliku ulogu. Život domaćice je uvelike olakšan: timer, odgođeni start, automatsko isključivanje, kontrola napajanja i kontrolni indikatori.
Recenzije
Uglavnom pozitivne kritike o parobrodima. To su prilično pouzdani uređaji, izdržljivi, ne zahtijevaju dugi razvoj. Mnogi korisnici su primijetili da lijevak za dodavanje vode procesu kuhanja puno pomaže. Manje često se lome mehanički parobrodi.
Što se tiče proizvođača, mišljenja se razlikuju, netko proučava rejting, neki obraćaju pozornost na spektakularan dizajn, a za druge su važnija udobnost i pouzdanost.
Kako odabrati dvostruki kotao, pogledajte sljedeći video.