U modernim trgovinama možete pronaći veliki izbor raznih vrsta jela napravljenih od raznih modernih materijala. Praktična novost za mnoge domove je posuđe od visokokvalitetne plastike. Sve te jednokratne ploče, vilice, žlice i šalice su vrlo jednostavne za korištenje. Osobito je ugodno koristiti takva jela na pikniku - ne trebate koristiti kućne predmete i oprati ih, možete ih jednostavno odnijeti do najbliže posude za recikliranje.
Značajke označavanja
Označavanje je određeni tekst, kao i konvencionalni znakovi ili čak rukom nacrtane slike koje se stavljaju na robu ili na njihove pakete. Potrebno je identificirati određeni proizvod ili neke njegove kvalitete, a sadrži informacije o materijalu, njegovim svojstvima i različitim svojstvima proizvoda.
Glavne značajke obilježavanja:
- pružiti prosječnom korisniku potpune i najpouzdanije informacije o proizvodu;
- potaknuti potencijalnog kupca da kupi ovaj proizvod nakon pregleda značajki kvalitete.
Od prirode ikona i različitih simbola, označavanje je verbalno i slikovno, kao i trodimenzionalno i mješovito. Glavni elementi oznake su tekst, slike, info ikone.
Postoje određeni zahtjevi za označavanje proizvoda:
- informacije trebaju biti pojednostavljene i razumljive, kao i pouzdane.
- proizvođač mora kupcu dostaviti sve pojedinosti o proizvodu, objašnjavajući specifične pojmove;
- na proizvod se ne mogu staviti dodatne informacije;
- označavanje ne bi trebalo imati dvostruko značenje;
- veličina slova naljepnica ili ikona treba biti lako čitljiva i zadovoljiti određene standarde.
Zahtjevi za plastiku
Karakteristike potrošača plastične galanterije utječu na njen konačni izbor i smatraju se najvažnijim za njegov rad.
- Ova vrsta posuđa mora biti sigurna za uporabu. Važno je da je u potpunosti u skladu sa svim postavljenim higijenskim i medicinskim standardima.
- Estetska strana pitanja također se smatra važnom - jela bi trebala biti privlačna po izgledu. Danas se plastični setovi odlikuju velikim izborom boja i elegantnim uzorcima.
- Svojstva otpornosti na toplinu - proizvod mora zadržati sve svoje osobine u kontaktu s hranom i pićima u vrućem stanju.
- Koristite za razna jela, mogućnost pohranjivanja hrane u hladnjak ili zamrzivač, kao i za uporabu u mikrovalnoj pećnici.
- Povećana otpornost na alkalije, kiseline ili masti.
- Termostatika je sposobnost potrošača da drži zagrijanu ploču ili staklo u rukama i da se ne spali.
- Elastičnost. Za plastične noževe i vilice - mogućnost lakog rezanja i probijanja hrane bez lomljenja samih uređaja.
- Postojanost pred brojnim utjecajima.
- Sposobnost odabira različitih oblika i parametara.
- Dobar kapacitet, kompaktnost i lakoća.
- Ekološki prihvatljiva komponenta i pojednostavljeno odlaganje.
Stručnjaci savjetuju da se kuhinjski predmeti izrađeni od takvog nesigurnog materijala kao što je plastika ne koriste više od 1 puta - ovo upozorenje vrijedi za sve plastične predmete. Plastični spremnici postaju izuzetno opasni za tijelo tijekom sekundarne uporabe.
Bolje je ne kupovati plastične čaše, jer ih se uopće ne može reciklirati. Štoviše, materijal sadrži veliku količinu otrovnih sastojaka, koji se, kada piju vruće napitke, sigurno pojavljuju u tijelu i nanose nepopravljivu štetu.
Uvijek gledajte označavanje plastičnih proizvoda koje nude tvrtke - ove detaljne oznake za jednokratnu opremu gotovo sve govore o njenim radnim svojstvima. Za običnog potrošača, sve vrste posuđa za jednokratnu upotrebu su iste, ali zapravo nije svaka vrsta plastike prikladna za aktivnu uporabu u kućanstvu, niti će svaka od njih moći prenijeti toplinu ili pad temperature.
Vrste plastike
Izrada lijepe i izdržljive plastike danas ima vrlo široku uporabu u domaćinstvu, što je opravdano niskom cijenom i maksimalnom udobnošću u radu. Većina modernih kafića nudi upravo takve vrste jeftinih jela. Ručkovi, setovi za piknik ili puni obroci za ured također podrazumijevaju upotrebu hrane kakvoće. I razna pića općenito, gotovo svi izli u kontejner u isto vrijeme.
Što notacija treba gledati kada kupujete, i koja vrsta plastike kaže određeni znak - razmislite u nastavku.
- PS - polistiren. Namijenjen je za hladna pića. Ne preporučuje se piti čaj ili kavu u vrućem stanju, kao i alkoholna pića iz ovih naočala. Polistiren, koji se nalazi u materijalu, može se akumulirati u tijelu i kao rezultat može ozbiljno pogoditi stanje jetre.
- PP - polipropilen. Od tih proizvoda, možete sigurno piti čak i vrlo vruće kave i čaja, budući da se materijal ne boji zagrijavanja do 100 C. Međutim, liječnici ne savjetuju ozbiljno da se uključe u korištenje ove vrste pribora - to otpušta toksični fenol, i to će ozbiljno pogoditi bubrege, pa čak i ozbiljno će pogoditi bubrege, pa čak i ozbiljno pogoditi bubrege, pa čak i dovesti do potpunog gubitka vida. Od takve plastike često se igračke za djecu.
- PET ili PETE - polietilen tereftalat. Dopušteno je korištenje proizvoda iz ove plastike za pakiranje sokova, mineralne vode i drugih popularnih napitaka. Međutim, njegova uporaba ostaje izrazito nepoželjna jer može uzrokovati značajne zdravstvene probleme.
- PEHD ili HDPE - polietilen visoke gustoće. To je najpogodnije za rad i uvjetno se može nazvati sigurnim. Iz ovog materijala proizvode se boce, boce i ponekad pakiranja za dugotrajno čuvanje mliječnih proizvoda. Ali čak i pod određenim uvjetima počinje emitirati izuzetno opasnu komponentu - formaldehid.
- PVC ili PVC - polivinil klorid. Zabranjen je kao pakiranje hrane, jer može osloboditi mnogo vrlo štetnih kemijskih komponenti. Najčešće se iz nje izrađuju spremnici za skladištenje deterdženata i drugih neprehrambenih proizvoda.
- LDPE i PEBD - polietilen niske gustoće. Dostupno za pakiranje neprehrambenih proizvoda, iako se nazivaju stručnjacima gotovo sigurno.
- OSTALO ili O - drugo, Ovi znakovi će prosječnoj osobi reći da ova plastika ne može biti svrstana u jedan od gore navedenih tipova. Obično se odnosi na jednu od najsigurnijih vrsta (uvjetno) za ljude.
Neotrovni plastični jednokratni uređaji često se nazivaju 05 ili 1.
Prilikom odabira spremnika od plastike, trebate se upoznati s dekodiranjem markera. Na svakom plastičnom proizvodu mora postojati posebna značka koja govori o određenom materijalu iz kojeg je proizvod pušten. Ako na proizvodu uopće nema ikona, onda ga ni u kojem slučaju ne morate kupiti. Na primjer, ako se u dnu posuđa nalaze ikone u ikoni trokuta ili postoje PVC slova, to je signal da je ova vrsta ambalaže iznimno otrovna.
Svaka popularna plastična ambalaža danas bi trebala imati svoju posebnu oznaku. Sve ovisi o vrsti označavanja, zahvaljujući čemu se može razlikovati materijal koji nije jako opasan i ekstremno toksičan za ljudsko zdravlje.
Na jednokratnom posuđu uvijek će biti znak u obliku malog trokuta, koji se sastoji od 3 strelice. Unutar ovog trokuta nalaze se brojevi od 1 do 7. Razmotrite što znači svaki od tih brojeva.
- Broj 1 (PET) obavijestite kupca da ovaj spremnik treba koristiti samo jednom. Takvo se obilježavanje obično nalazi na plastičnim spremnicima za jednokratnu uporabu (boce). Njihova upotreba po drugi put je strogo zabranjena.
- Broj 2 (LDPE) - budući da ovaj polietilen ima povećanu gustoću, često se ponovno koristi, iako se njegov stupanj sigurnosti smatra uvjetovanim.
- Broj 3 (PVC) - odabran je za oslobađanje pakiranja iz filma. Izuzetno toksičan materijal koji može tijekom izgaranja ispuštati toksične komponente.
- Broj 4 (HDPE) - pogodan za proizvodnju raznih polietilenskih vrećica. Lako se može koristiti i drugi put, jer gotovo ne djeluje s hranom.
- Slika 5 (PP) - polipropilen. Izvrstan za ponovnu uporabu, dostupan je za proizvodnju kontejnera za hranu.
- Broj 6 (PS) - To je pjena koju proizvođači koriste kao dodatak u mješavini za otpuštanje poklopaca za jednokratne čaše.
- Broj 7 ili drugo - potpuno neprikladna za prehrambenu industriju, jer mogu uzrokovati ozbiljne bolesti.
Ikone za kuhanje
Označavanje posuđa pogodnih za sigurno grijanje u mikrovalnoj pećnici uvijek se postavlja na sam proizvod i obično izgleda kao nekoliko puta smanjen dizajn samog uređaja s pločom koja se nalazi unutar njega.
Ako ste na proizvodu vidjeli broj 6, zatvoren trokutastim znakom od 3 strelice, a ispod se nalaze slova PS, to znači da prije vas posude od stiropora. Ova vrsta proizvoda nikada se ne smije koristiti za topla jela, zabranjeno je stavljanje grijanja u mikrovalnu pećnicu. Problem je u tome što ako i dalje lagano zagrijavate hranu u ovom obliku plastike, možete se ozbiljno otrovati, jer će tijekom minimalnog zagrijavanja polistiren ispuštati vrlo opasne toksine.
Sigurna opcija može se nazvati poseban plastični pribor za mikrovalnu pećnicu. Prije kupnje kontejnera, obratite pozornost na prisutnost posebnog pečata koji se obično nalazi na dnu ili na poklopcu spremnika. Određena posebna jela od plastike za mikrovalnu pećnicu s kombinacijom slova - PP i PC, a osim toga, spremnik mora nužno imati tematski znak u obliku malih valova ili uzorak mikrovalne pećnice.
Trebali biste to znati Spremnici koji se kupuju posebno za mikrovalnu pećnicu ne smiju se snažno ili brzo zagrijavati, osobito ako su upravo izvađeni iz hladnjaka. Iznimka mogu biti samo specijalni plastični spremnici u kojima možete odmah zagrijati jela čim ih izvadimo iz hladnjaka.
Znakovi koji predstavljaju nijanse rada
Ponekad na jednokratnom posuđu možete vidjeti niz prilično zabavnih ikona, čije značenje nije uvijek jasno.
Znak "Staklena vilica"
Ova se ikona često nalazi na raznim vrstama proizvoda i doslovno znači sljedeće:
- ova vrsta proizvoda se oslobađa iz netoksičnog materijala;
- može se koristiti za pohranu različitih vrsta hrane;
- Svi ti materijali su potpuno sigurni.
Ova ikona može se vidjeti čak i na određenim vrstama kućanskih aparata.
Simbol „Staklo-viljuška“ najčešće se postavlja točno na plastiku, kako bi kupcu pružio informacije o valjanosti proizvoda koji se kupuje za izravan i siguran kontakt s različitim proizvodima koji se koriste u šumi. Ali ako je ova ikona podcrtana, proizvodi ne bi smjeli doći u dodir s hranom.
Oznaka "Zelena točka"
Ovakvu vidljivu značku vlastiti proizvodi mogu staviti samo oni brendovi koji financiraju njemački program recikliranja plastičnog otpada, Eco Emballage i dio su njegovog potpunog sustava recikliranja.
Mnoge tvrtke koje se bave proizvodnjom plastičnih proizvoda nisu dio ovog sustava, ali ova ikona ipak ipak stavlja na svoje proizvode, što se može smatrati jasnim pokušajem obmanjivanja kupaca o ekološkoj komponenti robe.
Oznaka "Reciklirani materijal"
Proizvod, koji se drugi put otpušta iz recikliranih materijala ili još uvijek prikladan za kontinuiranu obradu. Simbol trokuta na pakiranju, koji se sastoji od 3 strelice, znači da se ova vrsta posuđa oslobađa iz sekundarne.
Unutar samog trokuta najčešće će biti dobro čitljivi brojevi. Oni će govoriti o određenoj vrsti obrade. Dakle, ako vidite broj, to će značiti:
- od 1 do 19 - plastika;
- od 20 do 39 - papir ili karton;
- od 40 do 49 - metal;
- od 50 do 59 - drvo;
- od 60 do 69 - tkanina ili tekstil;
- od 70 do 79 - stakla.
Istina, vrijedi znati da uporaba ovog znaka nije pod kontrolom, stoga svatko može odlučiti staviti ga na svoje proizvode, te stoga u praksi taj znak ponekad ne može imati nikakvo značenje.
Označavanje drugih znakova na plastičnim spremnicima
- mikrovalna je precrtana - takva jela ne bi trebala biti zagrijana u njoj;
- dvije naizmjenično okretne strelice - ovaj proizvod se ne može koristiti drugi put;
- ploča i žlica prekriženi - nije prikladno za vruću hranu;
- prekriženi hladnjak - nemojte stavljati u hladnjak;
- prekriženo jelo s piletinom - nemoguće je sipati masnoću;
- sliku termometra - može izdržati padove temperature.
U svakom slučaju, čak i koristeći gotovo sigurne vrste plastičnih pribora, razmislite o tome nije li vrijedno prebacivanja na tradicionalnije materijale u svakodnevnoj upotrebi, što tisućljetna povijest potvrđuje njihove zdravstvene prednosti.
Pogledajte sljedeći videozapis za više pojedinosti o tome što znače oznake na plastičnim spremnicima.