Sve o tanjurima

Čamac za umak nije vrlo velika posuda, najčešće je to duguljasti spremnik s minijaturnom drškom i urednim grlićem, koji se koristi za spremanje i posluživanje raznih umaka ili umaka. Zajedno s čamcem za umak u kompletu često možete pronaći pladanj - kapljice umaka koje ostaju na nosu ući će u njega. Smatra se jednim od elemenata postavljanja stola, koji je potreban za posluživanje glavnih jela različitih umaka, umaka, kiselog vrhnja, kao i ulja s mirisnim biljem.

Za tekuće umake Kontejner se nudi u obliku posude koja po izgledu podsjeća na bocu, posudu, bocu. Često se poslužuju na stolu s octom, sojinim umakom za sushi, drugim popularnim prehrambenim aditivima koji su već pripremljeni ili napravljeni kod kuće. Za njih je uvijek na raspolaganju poklopac, ponekad u obliku dozatora za praktično rukovanje.

istakanje goriva za ulje ili ocat mogu se kupiti i zasebno iu lijepim setovima. Zanimljivo je pogledati opcije 2 u 1, kada je velika posuda podijeljena u dvije polovice, što ga čini mogućim skladištenje dvije tekućine odjednom, U tom slučaju, posude će biti potpuno izolirane jedna od druge. Izgleda lijepo ako je unutarnji spremnik oblikovan i izrađen od obojenog stakla.

sos brodovi za sushi potpuno drugačiji od europskih. Oni su preniski i najčešće dolaze u pravokutnom obliku. U takvom kontejneru, soja umak se poslužuje svakom pojedinom gostu. Suši ili peciva umočeni su u umak-punjeni umak, gdje su lagano natopljeni njima, a zatim odmah pojedeni. U prodaji možete pronaći stilske dvostruke kopije - u prvoj polovici poslužit će se tekući umak od soje, au drugom - debeli wasabi.

U određenim slučajevima, čamac za umak će igrati ulogu posebnog separatora tekućine, kada će sadržaj kutije za umak pod utjecajem gravitacije biti podijeljen na lagane i teške frakcije, a posebna cijev koja izlazi na izljev posude neće isporučivati ​​sadržaj s površine spremnika, već s dna.

Volumen klasičnog umaka kreće se od 50 ml do 250 ml.

Većina proizvoda koji se mogu naći u trgovinama razlikovat će se po količini:

• tanjurići 30 ml - moguće je u njima prevoziti količinu umaka, koja se obračunava za 1-3 osobe;
• posuda 50 ml - savršen za volumen kečapa i majoneze već za 3-4 osobe;
• umak od 75 ml do 80 ml sadržavat će veliki broj začina, senfa, majoneze.
• umak u 250 ml ili 350 ml savršen za volumetrijski dio umaka, koji se izračunava na sve prisutne, tako da svaki gost sam može odrediti koliko umaka za jelo želi od ukupnog kapaciteta za mjerenje.

Najmanji tanjurići su odabrani za posluživanje svakog gosta i savršeni su za umake, koje treba poslužiti u malim količinama. Prema etiketi, komadiće hrane možete umočiti izravno u pekar sos s majonezom, toplim sirom, kečapom ili vrućom čokoladom.

Najpopularniji su keramički lonci. Takvi proizvodi su savršeni za hladne, tople, pa čak i vruće umake, vrlo su jednostavni za pranje, ne boje se prehrambene kiseline.Keramika je raznih vrsta i može varirati u cijeni. To se može pripisati jela od finog bestežinskog porculana, sve dostupne po cijeni od faiencea, kao i glazirane keramike.

Staklo je vrsta materijala koja privlači domaćice s lakoćom skrbi. Kroz prozirnu površinu stakla možete jasno vidjeti što je napunjena kutija za umak. Ali u određenim slučajevima ta činjenica može postati negativna točka i odbijanje njezina korištenja. U ovom slučaju, bolje je odabrati čašu obloženog tipa.

Ne boje se šokova ili padova, najčešće se proizvode metalni tanjurići nehrđajući čelik i srebro. Proizvodi od nehrđajućeg čelika su lagani i praktični, vrlo su prikladni za svakodnevnu uporabu u zemlji.

Pribor od čelika i željeza pogodan za umake s različitim temperaturama hrane.

Za različite vrste događaja najčešće se kupuju plastični tanjurići od 50 ml. U tom slučaju njihova kupnja ima određene prednosti.

• Praktičnost. Jednokratna jela ne zauzimaju puno prostora i malo teže.
• Raspoloživost. U bilo kojoj trgovini iu bilo kojoj količini možete kupiti umivaonik za jednokratnu upotrebu.
• Odlaganje. Nakon upotrebe umak za recikliranje se reciklira i ne treba prati prljavo posuđe.
• Široka funkcionalnost. Umak-čamci mogu se koristiti za razna jela.

Kapacitet za umake može biti izrađen u obliku životinje ili čak stilski geometrijski lik, takav pribor u ovom slučaju će postati središnja figura na blagdanskom stolu. Ovisno o glasnoći, tikvica se može postaviti izravno na tanjur za goste ili pored posuda za salatu ili u blizini glavnih jela.

Kuhanje ima svoju klasifikaciju pribora za pohranu kremastih dodataka. Njihov izgled ovisit će o glavnoj komponenti umaka i vrsti jela u koje će biti ponuđen.

Klasični umak od stola - To je pravokutna šalica s malim izljevom i malom ručkom. Poznato je da se takva plovila pojavljuju u svakodnevnom životu u davna vremena.

Isprva je to bilo uistinu luksuzno srebrno posuđe, koje je koristila samo aristokratska elita. I samo do kraja XIX stoljeća, ovi proizvodi su znatno pojednostavljeni i počeo se uključiti u uobičajene usluge večera. Odavde je prošao tako veliki raspon dizajna, materijala i modela sosova - od zapanjujućeg luksuza do suhog minimalizma.

Okrugli čamci mali volumen namijenjen je posluživanju ili posluživanju gustih umaka. Budući da ovi modeli nemaju izljev, takvi proizvodi imaju malu žlicu u kompletu.

Ovalni proizvodi bez grlića, koji su više nalik malim jajima, obično se smatraju velikim čamcima. Pogodno je pohranjivati ​​i posluživati ​​kiselo vrhnje, adjiku, špagete ili desert, lecho u njima. Većina modernih tanjura ima poklopac, ali na tržištu se mogu naći modeli bez poklopaca.

Oblik se može označiti čamcima za umak koji imaju nogu.Mala noga će podići niskožuti čamac, sprječavajući ga da se izgubi na stolu među mnogim drugim jelima. Noge mogu biti ukrašene slikama i drugim ukrasnim elementima. Posjeduje pribor za nogu i praktičniju funkciju - pomaže da se proizvod potpuno izolira od drugih jela koja su vruća, vlažna ili hladna.

Danas na tržištu postoji veliki broj brandova. u setovima posuđa koje lako možete pronaći lijep i prikladan za vas čamac.

• Proizvođač RAK porculana iz UAE nudi Banquet porculan, koji kombinira funkcionalnost, trajnost i eleganciju. Zbog iznimne izdržljivosti i otpornosti na udarce, posuda od ovog seta je posebno popularna kod potrošača.
• Churchill Company - To je vodeći proizvođač porculana u Velikoj Britaniji. Churchillovi brodovi za umak odlikuju se svojim izuzetnim izgledom i bit će izvrstan ukras za svaki blagdan zahvaljujući dizajnerskom stilu.
• Nizozemska tvrtka Hendi osnovan je 1933. godine i lider je na europskom tržištu profesionalne opreme za ugostiteljstvo. U izboru kupca nude se tanjuri raznih materijala i originalni izgled.
• Kunstwerk - Kineski proizvođač jela, koji će vam ponuditi najkreativnije čamce od bogate crne do čisto bijele.
• Ako želite kupiti puni set elegantnih jela s elegantnim loncem za umak, obratite pozornost na tvrtku. Anna Lafarg Emily i njezini setovi "Charm" porculan kosti.

Da biste odabrali pravi tanjur, najprije obratite pozornost na materijal od kojeg je izrađen - tako da ima visoku toplinsku provodljivost, otporan je na različite utjecaje, idealno, tako da ima poseban premaz za zaštitu od moguće oksidacije.

Volumetrijski tanjurići opremljeni su s dvije ručke i najstabilnijim dnom kako bi se spriječile neugodne situacije tijekom kuhanja.

Dno metalnog proizvoda može biti bakar ili aluminij - ovi materijali karakterizira visoka toplinska vodljivost (oni će dugo zadržavati toplinu), ali zidovi posude mogu biti izrađeni od mnogo trajnijeg materijala - čelika.

Dobri čamci za umak imaju potpuno ravnu dnu i izdržljivu ručku koja će uvijek biti hladna, kako se ne bi zapalila prilikom upotrebe proizvoda. Previše tanki, izrađeni od proizvoda lakih materijala, lako se mogu deformirati, nejednako će se zagrijati, što će utjecati na kvalitetu umaka.

Mnogi će imati poklopac, ali postoje modeli bez ovog važnog elementa. Međutim, pri odabiru treba uzeti u obzir da će stalna interakcija s kisikom ozbiljno utjecati na okus umaka. Prilikom kupnje vrijedi pogledati kvalitetu poklopca i osobito kvalitetu ručke. Trebalo bi biti što je moguće prikladnije koristiti, bolje imati izgled petlje.

Za duguljaste proizvode, ručka će biti u jednini. Može se nalaziti malo iznad ruba posude ili odmah ispod gornjeg ruba. U zaobljenim loncima za umak obično postoje dvije olovke ili one uopće nisu. Odabir tava u tradicionalnom stilu, cijeniti oblik njegovog izljeva. Široka kljunica najprikladnija je za vrlo gustu umak, za kiselo vrhnje i majoneze, umake od bobica ili sira. Uzak je savršen za tekuće umake i kečapove.

Postavite na postolje (pladanj) omogućit će vam da držite površinu stola tijekom blagdana čistom.

U sljedećem pregledu videozapisa moći ćete susresti Monbento čamce.