Stakleni čajnici: izbor, prednosti i mane

Danas je teško zamisliti čaj bez čajnika. To je važan element kuhinjskog pribora. I mnoge domaćice posvetiti posebnu pozornost na ovu stavku, pokušavajući odabrati lijep i pouzdan kotlić koji će raditi dobro u poslovanju i postati ukras u kuhinji.

Takva jela su izrađena od keramike, stakla, lijevanog željeza i porculana. Ljubitelji estetike preferiraju staklene čajnike. U njima možete promatrati prelijevanje nijansi čaja - od blijedo žute do bogatog meda, od blago zelenkaste do dublje zelene.

Jela za kuhanje se izrađuju od stakla otpornog na toplinu. Stakleni čajnici ne upijaju mirise i ne emitiraju štetne tvari. Kada piva različite vrste čaja, ne možete se bojati da će piće izgubiti svoja svojstva, okus i miris.

Prozirni izgled privlači pozornost.

Još jedna prednost staklenih čajnika je njihov jednostavan izgled. Staklo odgovara svakom interijeru i postat će stilski koncizan atribut kuhinje. Staklo se lako pere, ne apsorbira onečišćenje, a na zidovima nema tragova taloga čaja. Također, te se kotliće mogu prati u perilici posuđa.

Unatoč većini pozitivnih, stakleni čajnik ima nekoliko nedostataka. Jedno od njih je svojstvo hlađenja koje posjeduje staklo. Čaj u staklenoj posudi brzo se hladi. Također, stakleni modeli nisu prikladni za duge čajne ceremonije, jer hladni čaj teži izblijedjeti, gubi svoju čistoću i transparentnost. Još jedan nedostatak: netolerancija na temperaturne promjene.

Raspon čajnika od stakla otpornog na toplinu vrlo je raznolik.

Stoga se čajnik koristi i za kipuću vodu. Standardni volumen modela - 0,5-1 litara. Da biste odabrali čajnik, morate znati za koju vrstu čaja je namijenjen i kako će se odvijati postupak kuhanja.

Primjeri proizvoda i svojstava vrsta prikazani su na donjem popisu.

Ovo je najjednostavnija opcija za kuhanje labavog čaja. Pomoću tikvice piće se filtrira iz malih listova i listova čaja. Filtrirani čaj je bistar i ima bogatu aromu., Za ljubitelje napitka također odgovarajuća jela s cjedilom. Filtar za izlijevanje u obliku cjedila nalazi se na izljevu kotlića, što proces piva čini fascinantnim, a piće postaje prozirno bez čestica čajnog lišća. Na ovaj način pivo otkriva cijeli aromatični buket i bogatstvo čaja.

Zgodan i praktičan za korištenje. Dizajn modela ima izgled tikvice s prešom koja drži listove čaja i sprječava njihovo curenje u piće. Francuski tisak također je pogodan za pripremu kave. Jaki i izdržljivi modeli izrađeni su od stakla otpornog na toplinu i nehrđajućeg čelika. Minus: u staklenoj posudi, piće se brzo hladi.

Složenu strukturu odlikuje funkcionalnost i praktičnost. Model uključuje rešetku za kuhanje, čajnik i palačinku. Postupak varenja je vrlo uzbudljiv. Moguće je napraviti čaj u svim uvjetima i bez struje. Nakon što kipuća voda uđe u čajnik, napitak se postepeno skuha i dobiva željenu nijansu tvrđave. Da bi listovi čaja potonuli na dno, morate pritisnuti gumb.

Tu su i modeli čajnika. s dvostrukim zidovima. Zahvaljujući takvom kućištu, čaj dugo čuva temperaturu i aromu, dobivajući bogat okus.

Jednostavni i udobni modeli su s cjedilom na drvenom poklopcu. Mali filter je pričvršćen na unutrašnjost poklopca privjeska za ključeve. Lanac za ključeve izrađen je od čelika ili silikona, ovisno o vrsti kotla.

Prikazan je još jedan zanimljiv model staklenih čajnika proizvod s postoljem. Postolje služi za zagrijavanje posuđa iz plamena svijeće. Svijeća zagrijava kotlić i istovremeno stvara romantičnu atmosferu.

Postoje stakleni modeli s cjedilom od nehrđajućeg čelika i s ručkom i poklopcem od porculana. Poklopac i olovka mogu biti ukrašeni ručno oslikanim, što daje izgled stila i estetike. Takvi modeli pogodni su za svečani stol i podižu.

Moderan model čajnika s drvenim nogama će postati bitan atribut ceremonije čaja. Kotao ne zahtijeva stalak, jer drvene noge štite površinu stola od dodira s vrućim staklom.

Za one koji vole luksuz, proizvođači proizvode stakleni modeli s metalnim umetcima ukrašenim zlatnom bojom, Dolazi s postoljem za zaštitu stola od vrućine i kapljica.

U pravilu stakleni čajnici imaju sferični oblik. Ovakav slučaj ispravno otvara čajni buket i daje piću bogatu aromu i okus. Kvadratni ili kubični oblici trebali bi biti veliki da bi čaj ostavio više prostora.

Teška mjesta za posuđe moraju biti čista i bez čestica čajnog lišća. Stoga, ako se jela ne pere odmah, morate kupiti modele koji se mogu prati u perilici posuđa.

Mnogo je lakše rukovati cilindričnim staklenim kotlićima od materijala otpornog na toplinu. Modeli imaju mali ispust izljeva. Nos nije dug, pa ga je lako očistiti od ostataka čajnih listova i cvatu. Takvi proizvodi izgledaju dobro u kombinaciji sa staklenim čašama.

Raznolikost staklenih čajnika je velika, ali ima i onih koji su se već dokazali na tržištu potrošača s najbolje strane.

• Jedan od najpopularnijih proizvođača staklenih čajnika za zavarivanje je njemačka tvrtka. Gipfel, Asortiman tvrtke predstavlja razne modele u različitim cjenovnim kategorijama. Tako u Gipfelovoj zbirci posuđa postoje modeli serije Glacier s klipom ili prešom od 350 ml i više. Proizvodi su izrađeni od materijala otpornog na toplinu i otporni su na visoke temperature. Moderna kombinacija stakla s metalom savršeno će se uklopiti u unutrašnjost svake kuhinje. Za poznavatelje estetike, tu je serija Claris čajnika s prešom, predstavljena u boji "ružinog zlata".
• Posuđe s kolekcijom cjedila Brilians u velikoj je potražnji, jer su čajnici u ovoj seriji zgodni i jednostavni za uporabu. Staklo otporno na toplinu otporno je na temperaturu kipuće vode, a sitno cjedilo ne propušta ni jedan čaj. Takvi se modeli mogu prati u perilici posuđa.
• poduzeće viši također se bavio izdavanjem niza staklenih kotlova za kuhanje. Serija Gregory predstavljena je francuskim prešama raznih dekoracija i boja. Filtrirani modeli proizvode se pod Dunlyr-ovom serijom. Imaju okrugli oblik i cjediljku, koja je izrađena od nehrđajućeg čelika. Količina proizvoda 350, 600 i 800 ml.
• Još jedna tvrtka za proizvodnju stakla Mayer & boch, Njemački proizvođač proizvodi stilske proizvode iz visokokvalitetnih materijala. Svi modeli izrađeni su od stakla otpornog na toplinu i nehrđajućeg čelika. U liniji jela su jednostavni proizvodi, proizvodi s cjedilom i tikvica, s izljevnim izljevom i mnogi drugi. Vrijedno je spomenuti model od plastike otporne na toplinu i stakla otpornih na toplinu. Boje proizvoda imaju svijetle boje i zanimljive boje, što će sigurno podići raspoloženje tijekom čaja.
• Njemačka tvrtka Bekker proizvodi niz čajnika od stakla i plastike koji su otporni na visoke temperature. Asortiman uključuje originalne modele različitih boja i oblika. Model klasičnog okruglog oblika izgleda kao proizvod s tikvicom za kuhanje i malim ispustom izljeva za praktično prolijevanje pića.

Prilikom odabira staklenog posuđa najprije morate razumjeti vrste stakla i njihove značajke. Kotlići od materijala otpornog na toplinu savršeno podnose temperaturne promjene. Staklo otporno na toplinu koristi se iu proizvodnji čaja i posuđa.

Ali nedostatak čajnika iz takvog materijala je taj Nije namijenjen za različite vrste peći i peći. Za proizvodnju staklenih proizvoda koristi se vatrostalni materijal. Takvi se modeli koriste na otvorenoj vatri, ali se mogu oštetiti ili ispucati s oštrim padom temperature.

Materijal otporan na toplinu koristi se u proizvodnji i kotlova i tava za različite kuhinjske površine i pećnice. Staklo je otporno na toplinu i otvorenu vatru. Najčešće za proizvode od toplinski otpornog materijala koristiti staklo, sastav koji uključuje bor oksida (borosilikatnog stakla).

Stakleni čajnici također su obojeni raznim ukrasima, uzorcima i prekrasnim crtežima. stoga Možete izabrati čajnik za svakodnevnu upotrebu i pijenje čaja, kao i za čajane ceremonije i poklon.

Odabirom kotla za kuhanje valja pažljivo pristupiti. Također je vrijedno razmotriti detalje, a to su kvaliteta i materijal ručke, položaj izljeva kotla, značajke poklopca i cjedilo.

Tijekom postupka kuhanja, ručka proizvoda se zagrijava, što donosi znatne neugodnosti kada sipate piće u šalice. Da biste izbjegli neugodne osjećaje, morate kupiti proizvod u kojem se tikvica za kuhanje nalazi u metalnom držaču čaše, poput francuske preše.

Ručke čajnika izrađene su u različitim izvedbama. Ručke od stakla često imaju izgled petlje. Plastične ručice dolaze u obliku izduženog nosača. Prilikom odabira kotlića s ručkom, glavna stvar je praktičnost i praktičnost.

Savršen izljev čajnika treba biti u ravnini s vratom proizvoda. Kut kljuna prema tijelu ne smije prelaziti 35 stupnjeva. Na drugom mjestu, izljev neće moći zaustaviti tekućinu nakon izlijevanja, ispuštajući ostatak pića u obliku kapi na površinu stola.

Navlake su izrađene od stakla, plastike i metala. U jeftinim modelima koriste plastiku. Plastični poklopci nalaze se u posudama napravljenim od materijala otpornog na toplinu, ali dizajn uključuje i filtar za umetanje od čelika. Plastični poklopci opremljeni su gumbom na kućištu. Takav sustav mehanizma kombiniran je s ručkom. Metalne i staklene ručke imaju klasičan izgled s držačem na vrhu, kao kod običnih kotlova.

Cjedilo je glavni atribut staklenog čajnika za kuhanje. U modelima od stakla pomoću metalne tikvice, koja se oslanja na vrat čajnika.Cjedilo pomaže filtrirati piće i čini ga prozirnim i ukusnim. Neki proizvodi opremljeni su filtrom na lancu u obliku šarma.

Tu su i proizvodi s tikvicom. Tikvica za filtriranje izgleda kao obična šalica, ali ima više prednosti od jednostavnog cjedila:

• lišće za kuhanje može se slobodno kretati, što pridonosi cirkulaciji i potpunom otkrivanju okusa pića;
• čim napitak dostigne željenu razinu snage, staklo se može odmah izvući, dok će čisti, zasićeni čaj ostati u posudi;
• Boca za filtriranje prikladna je za bilo koju vrstu čaja: od malih listova i granulata do velikih listova, čajeva bobica i biljnih čajeva.

Keramika i porculan u bijelom daju estetici i sofisticiranosti kotlića. No, pri odabiru keramičkih ili porculanskih umetaka, treba imati na umu da su rupe u tikvici veće nego u čašama od nehrđajućeg čelika. Takvi otvori mogu prolaziti kroz male čestice čajnog lišća.

Prilikom kupnje staklenog čajnika, trebali biste pregledati i proizvod na strugotine, pukotine i razne nedostatke.

Pravilna uporaba i njega mogu produljiti vijek trajanja čaše.

Da bi se kotlić pravilno koristio, potrebno je uzeti u obzir neke detalje operacije.

1. Uz svaku pripremu piva treba obratiti pozornost na čistoću posuđa. Trebala bi biti bez plaka i ostataka listova čaja.
2. Kotlić se treba umjereno zagrijati.
3. Voda treba koristiti mekanu, pročišćenu od nečistoća. Pivo treba točiti, raspodijeliti listove čaja na dno.
4. Potrebno je zaliti čaj u nekoliko faza: zaliti vodom na pola, pustiti da se skuhati, nakon nekog vremena dodati vodu, ostavljajući prostor između poklopca i pića.
5. Nakon kuhanja zatvorite grlić i poklopac. To će sačuvati miris čaja i neće ga pustiti van.
6. Nakon upotrebe operemo ga odmah. Ostatak pića ne ostavljajte do jutra.
7. Čuvajte staklo bolje na tamnom i suhom mjestu. Ne ostavljajte proizvod u blizini proizvoda i predmeta koji su jako mirisni.
8. Pri čišćenju kotla ne preporučuje se snažno trljati unutarnju površinu. Da biste očistili kotlić, dovoljno je isprati posuđe vodom bez upotrebe deterdženata i abraziva.

U sljedećem videu saznat ćete o postupku pripreme čaja uz pomoć staklenog čajnika (TeaPot).