Panovi "Biol": pro, kontra i najbolji modeli

Tave su jedna od najstarijih vrsta kuhinjskog pribora. Danas su takvi pribor dostupni u gotovo svakoj kuhinji. No, ako su se ranije svi potrebni proizvodi kuhali na jednoj, rjeđe dvije posude, danas za gotovo svako jelo ima vlastiti tip. Ovakav široki asortiman marke Biol danas nudi svojim klijentima. Među mnogim modelima, svaka će je domaćica pronaći, jer svaka od tava ima svoje osobine.

"Biol" je ukrajinski proizvođač, koji je relativno nedavno ušao na svjetsko tržište, ali je već uspio pridobiti pozornost i ljubav mnogih kupaca. Od osnutka tvrtke, odnosno od 1999. godine, Pozicioniran je kao proizvođač visokokvalitetnih, raznovrsnih i jeftinih kuhinjskih pomagala raznih vrsta, izrađenih od aluminija..

No, u 2012, proizvodnja je počela repurpose, a sada je glavna sfera svoje aktivnosti je proizvodnja i prodaja kvalitetnih lijevanog željeza Kuhinjske, osobito, tave različitih vrsta.

I to je tava "Biol" izrađena od lijevanog željeza koja danas najviše zanima kupce. Glavno pitanje koje brine svakoga: je li takvo jelo sigurno i kvalitetno kao što je bilo prije bumove teflonske prevlake? Da bi dobili odgovor na ovo pitanje, treba proučiti vrste takvih jela, njezine prednosti i mane.

Ako govorimo o negativnim aspektima ove vrste posuđa od lijevanog željeza, onda u načelu nemaju. No, to je samo pod uvjetom odgovarajuće skrbi za sve vrste tava brand "Biol".

Ako odaberete pogrešno mjesto za odlaganje, koristite previše agresivne deterdžente i neispravno pranje posuđa, na njegovom dnu može doći do stvaranja hrđe, a potom i na zidovima. I ovaj parametar je jedini značajan nedostatak. Međutim, daleko su od svih potrošača suočeni s njom, ali samo oni koji ignoriraju preporuke proizvođača za njegu.

Drugi relativni nedostatak je prilično velika težina takvog pribora. Ali moramo razumjeti da tava od pravog lijevanog željeza ne može biti laka. Taj se faktor mora uzeti u obzir prilikom kupnje.

Ali prednosti ove vrste posuđa od lijevanog željeza su mnogo više.

• Razumna cijena u kombinaciji s visokom kvalitetom. Sve su posude izrađene od kvalitetnog materijala koji je prošao sve potrebne testove. To osigurava njihov dug i siguran rad. Niska cijena omogućuje svakoj osobi da postane vlasnik prave ljevane željezne posude bilo koje vrste.
• Jedinstveni premaz takvog pribora čini ga izdržljivim i jednostavnim za korištenje. Nije potrebno koristiti meke lopatice, jer čak i obična žlica ili nož teško mogu ogrebati dno ili zidove spremnika.
• Čak i uz dugogodišnje djelovanje, dno i zidovi takvih posuda nisu deformirani. Osim toga, ako postoji ručka koja se može izvaditi ili lijevano željezo, spremnik se može koristiti ne samo na štednjaku, već iu pećnici.
• Tave "Biol", izrađene od lijevanog željeza, savršeno zadržavaju toplinu dugo vremena i ravnomjerno grije.To je posebno važno kod proizvoda za kuhanje i pečenje.
• Širok raspon. Danas, ovu vrstu kuhinjskog pribora proizvodi ukrajinski brand u različitim serijama, a svaki se sastoji od nekoliko modela. To omogućuje proizvođaču da zadovolji potrebe čak i najsofisticiranijih kupaca.

Tvrtka "Biol" danas proizvodi mnogo različitih modela tava, a sve su podijeljene u određene kategorije, što olakšava proces odabira kupca.

Ovdje je proizvođač podijelio svoja jela u određene skupine.

• Roštilj plain i s press. Takva posuda omogućuje kuhanje gotovo bez dodatka ulja. Ima jedinstvenu rebrastu površinu, a višak masnoće ulazi u posebne utore na dnu. Ovaj je spremnik idealan za kuhanje odreska, povrća, pa čak i sendviča ili tosta. Tava za pečenje s prešom sastoji se od dva dijela i idealna je za kuhanje čak i odrezaka, pilećeg duhana i drugih jela, gdje gornji dio treba kuhati pod prešom. Oblik roštilja je pravokutnog ili okruglog oblika, kao i presa.

• Kapacitet palačinke. Ima tanke i niske zidove, a dno nije veće od 3,5 mm. Površinski odljevak s protukliznim premazom. Često se ove tave nazivaju i porcije i koriste se ne samo za izradu palačinki, već i za fritule, julienne i ostala jela. Njihov promjer je različit - od 20 do 28 cm.

• Wok. Glavna svrha takvih jela je kuhati hranu što je brže moguće na visokim temperaturama. Tako štede i više koristi, a okus gotovog jela je poseban. Takve posude imaju usko zgusnuto dno i visoke široke zidove. Zbog toga se odvija pravilno i brzo kuhanje. Promjer - od 24 do 38 cm.

Tu su u asortimanu tvrtke "Biol" i uobičajene tave, namijenjene pripremi raznih jela. Visina zidova može varirati od 3 do 7 cm, a promjer od 24 do 36 cm.

Sve posude od lijevanog željeza ovog tipa podijeljeno u grupe:

• s kompletnim setom (u ovu skupinu spadaju ne samo tave, već cijele garniture - lopaticom, poklopcima, štapićima, pa čak i mjernim čašama - na „vokovima“ posljednje serije);
• bez kompletnog seta (ova kategorija uključuje ona jela koja se prodaju čak i bez poklopca u setu, njihov trošak je znatno niži od prethodnog tipa).

Ovisno o izgledu tave može biti:

• s ručki od lijevanog željeza;
• s metalnim zakovicama;
• drvo;
• s odvojivim ili zavarenim.

Ako planirate koristiti takva jela ne samo na štednjaku, nego iu pećnici, najbolje je odabrati modele s lijevanim lijevanim željezom ili odvojivim ručkama.

Prilikom odabira pan pomoći će mini-rejting od najpopularnijih vrsta ovog kuhinjskog pribora od kupaca. Odabir bilo kojeg od gore navedenih primjeraka, čak i najizbirljiviji kupac će biti zadovoljan.

• "Wok 0526C" - je lider u prodaji lonaca od lijevanog željeza marke "Biol". Posuđe je opremljeno gustim staklenim poklopcem otpornim na toplinu, pravilnog oblika i udobnog prostranog volumena. Promjer posuđa je od 26 do 30 cm, a nepropusni premaz, zgusnuto dno i elegantan, atraktivan izgled u kombinaciji s pristupačnom cijenom i visokom kvalitetom rada čine ovaj model pravim voditeljem prodaje.

• Klasična posuda 0120koja je pogodna za pečenje palačinki i uštipaka. Ima dvije ručke, jednu lijevu lijevanu željeznu okruglu, drugu - drvenu. Može se koristiti u pećnici i na tanjuru. Promjer - od 20 do 28 cm.Prikladan za uporabu na pločama bilo koje vrste, koje se prodaju bez poklopca u kompletu, ali po potrebi se mogu kupiti zasebno.

• Serija posuda 02032. Potpuno lijevan model s dvije ručke od lijevanog željeza sa strane. Površina, kao i uvijek, je ne-ljepljiva, visina samog proizvoda je 3,5 cm, a idealna je za pečenje velikih kolača, porcija i palačinki. Može se koristiti na svim vrstama pločica iu pećnici. Promjer - od 20 do 26 cm.

• "Roštilj 10241". Najprodavaniji model ove vrste tava. U međuvremenu, kupac ima mogućnost kupiti ili poklopac od stakla otporan na toplinu, ili poklopac za presu, a možda i oboje odjednom. Visina spremnika je 4 cm, promjer je od 40 do 46 cm, na roštilju su dvije ručke: jedna drvena, odvojiva, a druga je lijevano željezo. Površina je klasično rebrasta. Može se koristiti na svim vrstama peći, u pećnici pa čak i na roštilju.

U prosjeku, trošak jednog takvog lijeva od željeza iz marke Biol kreće se od 1.300 do 3.500 rubalja.

Kako ne biste bili razočarani novom kupnjom i uživali u njenom korištenju dugi niz godina, uživajte u jedinstvenom okusu hrane, Potrebno je ispravno pristupiti procesu stjecanja tavane od lijevanog željeza.

• Odlučiti o svrsi daljnjeg korištenja pribora. Vrsta i specifični model posude ovisit će o tome.
• Vrsta ploče na kojoj će se koristiti posuđe. Važno je da proučite preporuke proizvođača i utvrdite za koje pločice je spremnik prikladan i da li se može koristiti u pećnici.
• Odredite približnu količinu hrane koju planirate kuhati. To je potrebno kako bi se kupila posuda odgovarajuće visine i promjera.
• Jela ovog tipa trebate kupiti izravno od proizvođača ili u pouzdanim trgovinama.

No, nije dovoljno odabrati tava od lijevanog željeza, temeljem tih preporuka. Mora se redovito i pravilno održavati. Uostalom, jedini način na koji će zadržati svoje tvorničke kvalitete već dugi niz godina.

Svaki proizvod tvrtke "Biol" priložen je pojedinačnom uputstvu, koje detaljno opisuje osnovna pravila za njegu kuhinjskog pribora. Što se tiče ljevanih željeza, one su sljedeće:

• Prije prve uporabe posudu temeljito isperite toplom vodom;
• obrišite posudu suhom, a zatim zapalite na srednjoj vatri 15-30 minuta, pokriven solju na dnu;
• zatim uklonite spremnik iz topline i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu;
• uklonite sol s površine i isperite je ponovno u toploj vodi;
• na srednjoj vatri, podgrijte tavu na temperaturu od oko 10 stupnjeva i četkom očistite njenu unutarnju površinu i zidove tankim slojem biljnog ulja;
• uklonite iz topline i pohranite na prozračenom i suhom mjestu.

Nakon svake upotrebe posuda se ispere u toploj vodi s tekućim deterdžentom, temeljito obriše i osuši na srednjoj vatri 10 minuta, podmazujući svaki put tanak sloj ulja.

Vlasnici lijevanog željeza tave ukrajinskog proizvodnje tvrtka "Biol" pouzdano reći da je njihova jela su najbolji. Na niskoj cijeni, kupac dobiva stvarno kvalitetan, siguran, jednostavan za korištenje i izdržljiv pribor.

Recenzije kupaca sugeriraju da, uz poštivanje svih preporuka za odabir i njegu takvih tava, rok njihove besprijekorne usluge je neograničen, Širok raspon omogućuje odabir jela za kuhanje različitih vrsta jela.

"Biol" tave od lijevanog željeza su doista zasluženi tržišni lideri, a povratne informacije kupaca iz ove tvrtke to samo potvrđuju.

Zatim pogledajte pregled i pripremu za upotrebu posude "Biol".