Rešetka, koja se koristi kao poklopac za posudu, izbjegava kontaminaciju peći ili opeklina. Razni proizvođači nude proizvode od aluminija ili drugog metala. Također su pronađeni predmeti od silikona.
Kako zadržati čistu površinu u kuhinji?
Bez obzira koliko se trudili, na štednjaku, radnom stolu i zidovima nakon pečenja u tavi nalaze se masne kapi. Ako se ne pere na vrijeme, presuše i nakon toga ih je mnogo teže ukloniti. Takvi sprejevi također su opasni jer mogu doći na otvoreno područje kože, što rezultira opeklinama.
Da biste izbjegli gore navedene probleme, proizvođači su izumili posebnu zaštitnu mrežu, S ovim uređajem možete jednostavno kuhati jela s hrskavom koricom. Mreža omogućuje paru da teče bez poteškoća, zadržavajući masnoću. U ovom slučaju, jelo u tavi je stvarno prženo, a ne pirjano.
Takve rešetke mogu biti metalne i silikonske. Oni ne stvaraju poteškoće u odlasku. No, nakon završenog kuhanja, dok masnoća još nije isušena, potrebno ju je odmah isprati sredstvom za pranje posuđa. Možete također prati mrežu u perilici posuđa.
Značajke rada
Mrežna zaštita od masti, izrađena od aluminijske žice, pogodna za upotrebu u posudama različite volumena. Kako bi bilo praktično koristiti mrežu, ona je opremljena plastičnom ručkom koja se ne zagrijava kada je izložena visokim temperaturama. Površina mreže je vrlo izdržljiva, otporna je na deformacije.
Silikonski poklopac radi na isti način kao i obično. Dovoljno je samo pokriti tavu ili tavu. Ima sljedeće karakteristike.
- Fleksibilnost i duktilnost - budući da je napravljen od silikona, takav poklopac može ne samo biti savijen u bilo kojem smjeru, već i presavijen na pola. Ove radnje neće naškoditi njezinoj strukturi.
- Snaga. Ne brinite se o obliku poklopca, ako je slučajno ispao iz ruke. Silikonski poklopac je nevjerojatno izdržljiv.
- Mala težina. Takav poklopac mnogo je prikladniji za skladištenje od svojih kolega iz drugih materijala.
- Sigurnost. Silikonska hrana ne šteti ljudskom zdravlju i nema neugodan miris. Može se koristiti ne samo za kuhanje, nego i za čuvanje hrane u hladnjaku.
- Otpornost na temperature. Silikon se ne topi pod utjecajem visokih temperatura, pa se ovaj poklopac može koristiti za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.
- Svojstva bez lijepljenja. Hrana se ne lijepi na površinu silikona i ne spaljuje ništa. Čak se i zamrznute kapi mogu lako ukloniti.
- Univerzalna veličina, što omogućuje korištenje silikonskog pokrivača za sve kuhinjske potrepštine.
Ovaj poklopac ima dva prikladna "uha", koji olakšavaju instaliranje "uređaja" i, ako je potrebno, uklanjaju ga. Za njih poklopac možete objesiti na kuku tako da je uvijek pri ruci i osušite nakon pranja.
Tako da se silikon ne savija, unutra se nalaze mali ukrućenja.
Tu je i takav uređaj, koji se zove "sigurnosno sito". Izrađena je od silikona, okruglog oblika, s malim rupama po cijeloj površini. Radi lakšeg korištenja ima malu ručku. Za sve ostale kriterije, slično silikonskoj mreži.
Zaslon za prženje u tavi
Ovaj uređaj izgleda kao običan poklopac. Isti okrugli oblik, ručka u sredini, ali postoje modeli s bočnom ručkom.Površina nije gusta i mrežasta.
Izbor klasične verzije ili bočne ručice ovisi o individualnim željama.Budući da obje opcije obavljaju svoje funkcije na isti način. Poklopac je izrađen od metala. U osnovi ima standardnu veličinu - 30 cm, koja je pogodna za većinu posuda. No postoje modeli s drugim promjerima. Trebao bi se koristiti na isti način kao i običan poklopac.
Naravno, takav poklopac ne štiti u onim trenucima kada će proizvod morati biti prevrnut, ali će ukupna količina masti na kuhinjskoj radnoj površini biti nekoliko puta manja. Da biste zaštitili sebe i predmete u kuhinji dok miješate ili okrećete pripremljeni proizvod, možete koristiti rešetku kao neku vrstu štita, skrivajući se od nje od prskanja.
Poklopac od masnih prskanja čini prisustvo pregače potpuno nepotrebnim i štedi vas od potrebe za pranjem stola, kotlića i drugih uređaja koji su blizu peći.
Tu su i univerzalni uređaji. Na primjer, naslovnica "Nevykipayka". Takav uređaj ima šareni dizajn, ima okrugli i pomalo čašasti oblik.
Na unutarnjoj površini pokrova nalazi se uzorak reljefnih traka. U sredini - odvojiva mlaznica u obliku cvijeta. Ako se ova mlaznica ukloni, postaje očito da postoji rupa iz koje izlaze pare i pjena tijekom kuhanja. Zahvaljujući obliku čaše, voda ne izlazi.
Pregledajte poklopac spreja u sljedećem videozapisu.
