Kvaliteta proizvoda njemačke industrije, nitko neće moći izazvati. To u potpunosti vrijedi za njemačke tave. Ali oni će svakako morati izabrati, s obzirom na karakteristike svakog branda.
Opće informacije
U Njemačkoj napravite tave, namijenjene raznim potrošačima. Tvornice u ovoj zemlji mogu prilagoditi rad dizajnera i pokupiti vrlo lijepe boje. Još jedna atraktivna strana njemačkih proizvoda je korištenje raznih materijala. Proizvodi od titana imaju najduži životni vijek. Oni omogućuju korištenje čelika posuđe za kuhinju.
Njemačke tave od lijevanog željeza također su vrlo izdržljive. Oni se ne oštećuju čak ni kod jakih mehaničkih opterećenja. Kuhanje u lijevanom željezu je brzo i jednostavno. Čak i uz potpuni nedostatak iskustva, možete kuhati nevjerojatna jela s hrskavim koricama.
U Njemačkoj se također prave izvrsne keramičke posude pogodne za razne tanjure (osim indukcijskih žarišta).
Glavni brandovi
Među njemačkim tvrtkama stoji briga Woll. Njegova je specijalnost lijevano aluminijsko posuđe s premazom od titana i keramike. Materijal se ne nanosi jednostavno preko glavnog strukturnog sloja - on se stapa s njim. Ovo rješenje dopušta izbjeći paljenje u gotovo svakom slučaju.
Woll tehnologije, kako tvrdi proizvođač, omogućuju kuhanje bez uporabe ulja.
Vrlo dobri rezultati pokazuju brand Fissler. Ova tvrtka je vodeća u svijetu u proizvodnji posuda od nehrđajućeg čelika. Fisslerovi proizvodi izrađeni su s inovativnim dizajnerskim pristupom.
Unutrašnjost posude opremljena je oznakom koja omogućuje određivanje razine tekućine.
Dizajneri su se pobrinuli za mogućnost postavljanja staklenog pokrova okomito na rubove spremnika i korištenje ploče za distribuciju topline.
Među vodećim brandovima zasluženo su ušli i Kaiser Hoff. Proizvodi ljevano željezo i aluminijske posude. Karakteristične značajke su sivi premaz s neprijanjajućim svojstvima i unutarnji sloj otporan na toplinu. Svaka posuda je visoke kvalitete i izdržljiva.
Međutim, na ovom pregledu ne bi trebalo završiti.
Ostali proizvođači
Za tave premium klase, SKK proizvodi također trebaju biti uključeni. Ovaj proizvođač postoji od 1985. Proizvodna baza nalazi se u blizini Kölna. Glavni građevinski materijal je od lijevanog aluminija. Bilo koji SKK model koristi nelepljivi premaz.
Važno: sve kopije se lijevaju ručno, a tek tada se stavi neljepljivi sloj debljine 60 mikrona.
Takav pristup omogućuje postizanje iznimnih osobina. Ekološka posuda, sa zgusnutim dnom (oko 1 cm). Zgušnjavanje dna povećava toplinsku vodljivost posuđa i istodobno eliminira toplinsku deformaciju. Zahvaljujući profesionalnoj tehnologiji, proizvod će trajati što je duže moguće.
Tvrtka SKK svoje proizvode testirao u vodećem njemačkom certifikacijskom centru. Izdao je certifikate koji potvrđuju vrhunsku kvalitetu i apsolutnu sigurnost proizvedenih proizvoda. Niz Diamant 3000 namijenjene plinskim, električnim i staklenim keramičkim žarištima.
Važno: jela iz ove serije ne mogu se prati u perilicama posuđa.
Proizvođač koristi savršeni petoslojni premaz za poboljšanje svojstava protiv prianjanja.
Indukcija Titanakao što nije teško razumjeti iz imena, to je prvo namijenjeno za indukcijske ploče. U izgradnji titana se ne koristi.Kao i ostale SKK tave, ovi proizvodi se ne peru u perilicama posuđa. Promjer kölnskih proizvoda kreće se od 20 do 28 cm, a bočna visina je nepromijenjena u isto vrijeme - 5,5 cm.
Omoti nisu uključeni. SKK upotpunjuje svoje posude s uklonjivim bakelitnim ručkama.
Može se razmotriti dobra alternativa Mayer & Boch. Ali moramo shvatiti da se taj proizvođač samo prikriva kao europska tvrtka. Svi proizvodni pogoni nalaze se u Kini. "Njemačka" tvrtka specijalizirana je za proizvodnju keramičkih posuda i ostalih kuhinjskih potrepština.
Od istinski germanskih proizvoda, Baf proizvodi su vrijedni spomena. Puno ime Baf Industrie GmbH. Proizvodi grupe su potpuno superiorniji od imaginarnog Boscha. Što se tiče Baf-a, ova marka prisutna je na tržištu od 1914. godine.
Sve to vrijeme nastoji ostvariti trendove u razvoju kuhinjske industrije.
Asortiman uključuje tave s aluminijskim i čeličnim bazama.
Kombinirani čelični proizvodi u seriji Greenline Induction. Pozornost i zaslužuje profesionalnu liniju Goigant Profi. Ove tave su opremljene dugim ručkama i vrlo debelim dnom.
Koncern Baf koristi vlastiti inovativni MicroCERAMIC premaz za sprječavanje prianjanja. Uključuje:
- sloj koji ometa spaljivanje;
- premaz koji blokira abrazivni učinak;
- međusloj;
- baza (izrađena je od mješavine titana i keramike).
Baf proizvodi mogu se nanijeti na peći i peći. Ne ispuštaju nikakve otrovne tvari i udovoljavaju najnovijim europskim standardima. Njemački inženjeri brinuli su se o prisutnosti ručki izrađenih od čelika i plastike koje se razlikuju u ergonomiji. Moulded slučajevi su prilično pouzdan i dopustiti topline proći vrlo brzo.
Na bilo kojoj verziji dano je trogodišnje jamstvo.
Među posudama se ističe baf wok gigant indukcije nove linije. Ima pouzdan keramički premaz. Sigurno je koristiti čelične oštrice za rad. Važna pozitivna značajka je prisutnost prijenosne ručke. Na woku, možete lako kuhati bilo jelo od azijske kuhinje.
Koje su tave?
Naposljetku, korisno je baviti se imenima vrsta posuda, kako se ne bi pogrešno odabrali:
- univerzalni tip (pogodan za različite zadatke);
- roaster (optimalno za pečenje u pećnici);
- posuda za roštilj (njeno rebrasto dno pomaže u uštedi ulja i postizanju atraktivne rebraste kore na površini mesa);
- wok (odličan izbor za rad s povrćem);
- gulaš (hibrid jednostavne tave i obične posude);
- Palačinka kavu (bit je jasno iz imena).
No, bez obzira na vrstu tave i što je savršeno, pravilan tretman je vrlo važan. Prvi put posuđe se pere u toploj vodi, dodajući malu količinu mješavine deterdženta. Neprihvatljivo je zagrijavanje posuđa na više od 260 stupnjeva. Ako prekršite ovo pravilo, zaštitni sloj počinje izgorjeti. Morat će se oporaviti nakon svakog pranja.
U sljedećem videu predstavit će se proizvodnja njemačkih tava za pečenje Baf.
