Pribor za jelo sastavni je dio kuhinje i bilo kojeg stola. One se međusobno razlikuju po materijalu proizvodnje, veličini i teksturi. Ali oni imaju jednu zajedničku osobinu, naime, potrebu za redovitim čišćenjem. A to nije samo klasično pranje posuđa, već poseban tretman aparata od plaka i složenih kontaminanata. Kako očistiti pribor za jelo od različitih materijala i kako se pobrinuti za njih - razgovarat ćemo u ovom članku.
Upotrijebljena sredstva
Vilice, žlice i noževi od bilo kojeg materijala, nije dovoljno samo redovito prati u toploj vodi s deterdžentom. U nekim situacijama potrebno je izvršiti njihovo opće čišćenje - isprati utiskivanje, očistiti površinu između zuba i sjekutića. I ne uvijek za ove svrhe, možete koristiti uobičajena sredstva za čišćenje. U nekim slučajevima njihova je uporaba općenito zabranjena.
Specifični set alata i materijala potrebnih za uporabu tijekom općeg čišćenja ovisi o vrsti onečišćenja koje se mora upravljati.
- Od stare masti Standardni deterdženti - suhi senf u prahu, sol i limunov sok izvrsno pomažu.
- Riješite se crne, pojavio zbog produljenog nepravilnog skladištenja uređaja, može pomoći pasta za zube, soda, prah za zube, ili posebne alate, na primjer, "Bjelina".
- Napad čaja s uređaja će ukloniti sol, soda ili čak samo obična folija koju koriste domaćice u pripremi raznih jela.
- Mrlje od hrđe lako se uklanjaju i specijalna kemijska sredstva za čišćenje i sok od luka. Nije loše s njima se nosi i zubni ili senf prah.
- Kronične točke za zavarivanje ukloniti s sodom, limunovim sokom, senfom i tabletama od ugljena ili krede.
Odabir sredstva za čišćenje Svakako razmislite o priboru za izradu materijala. U nekim slučajevima, neke tvari su neprihvatljive za uporabu - možda s mrljama i pomoći će pri nošenju, ali će uzrokovati druge nedostatke na površini uređaja.
Na primjer, ogrebotine, brisanje pozlaćenog sloja i potpuno uklanjanje sjaja.
Osim gore navedenih sredstava, također se može koristiti drveni pepeo, amonijak, soda, sok i krumpir. Također je potrebno unaprijed pripremiti:
- rukavice za zaštitu ruku;
- 2 spremnika s toplom vodom - jedan za namakanje posuđa, drugi za ispiranje;
- spužve (meke i metalne);
- folija;
- četkica za zube za teško dostupna mjesta;
- Papirnate salvete;
- čiste flanelske ručnike.
Tek kada su svi potrebni materijali i alati spremni, možete nastaviti s postupkom čišćenja pribora za jelo.
Značajke čišćenja različitih metala
Odlučivši se za opće čišćenje pribora za jelo kod kuće, trebali biste unaprijed znati od kojeg su materijala ili legure napravljeni. Činjenica je da za svaki metal morate koristiti odvojena sredstva za uklanjanje mrlja različitih vrsta. Inače, umjesto sjajnih i kristalno čistih instrumenata, možete postati vrlo tamni i neprikladni za daljnje korištenje viljuški, noževa i žlica.
srebro
Srebrni kuhinjski pribor iz antičkih vremena smatraju se jelima aristokrata.Trebalo bi razumjeti da je taj metal sam po sebi vrlo mekan Ne preporučuje se upotreba moćnih sredstava za čišćenje. Također biste trebali zapamtiti da srebrni pribor za jelo može biti od dvije vrste, i treba ih čistiti na različite načine.
Crnkasto srebro
Jela izrađena od nje, imaju ne samo prilično tamnu boju, nego često i težu težinu. Možete ga očistiti ekološkim narodnim lijekom.
Da biste to učinili, oguljeni sirovi krumpir narežite na kriške i stavite u hladnu vodu. Pribor za jelo također se nalazi u posudi, prethodno opranoj u čistoj, toploj vodi. Ostavite jedan sat, nakon čega se proizvodi od srebra isperu toplom tekućom vodom i osuše.
Ako na uređajima ima tamnih mrlja, one se prvo protrljaju uobičajenom uredskom gumicom, a zatim se svi proizvodi premazuju gelom - deterdžent za pranje posuđa i soda za pečenje 1: 1. Ostavite 15 minuta, zatim isperite toplom vodom.
Ako na površini ostane samo jedno mjesto, one se protrljaju s amonijakom i zatim ponovno isperu vodom.
Običan srebro
Pribor od ovog materijala može se očistiti na sljedeće načine.
- Čajna ploča se uklanja vlažnom finom soli. Gruba strana kuhinjske spužve poprskana solju, protrljala aparate, a zatim oprana u običnoj vodi.
- Fino tlo i prosijani drveni pepeo nanosi se na mokra jela i njome se utrlja u vrhove prstiju. Tada se stavi na stranu za pola sata, a zatim oprati u velikoj količini tekuće vode.
- Tamne mrlje lako se pere u kiselom okruženju. Da biste to učinili, u litru vode dodajte 1 žlicu 12% octa ili nekoliko žlica soka od limuna, instrumente spustite u otopinu 15 minuta. Posebno tamna mjesta dodatno trljati ruke, a zatim jednostavno oprati.
- Čak i najstarija masnoća s teško dostupnih mjesta savršeno se uklanja s mješavinom praha senfa i sode bikarbone (omjer 2: 1), Nanose se na mokra jela, ostavljaju se 10 minuta, a zatim protrljaju običnom spužvom i pere se u vodi. Ovo čišćenje ne samo da uklanja mrlje, već i vraća sjaj.
Ako su sva gore navedena sredstva bila nemoćna, onda možete pribaviti pribor za jelo u posebnim radionicama gdje će ih se dogovoriti uz naknadu, ili koristiti gotove paste i mješavine za čišćenje srebra i nakita iz njega.
nikl srebro
Posebna značajka žlica, viljuški i noževa izrađenih od ovog materijala je njihova velika težina i lijepa, mogu čak i reći, bogat izgled. Glavni problem takvih jela je brzo i intenzivno zatamnjenje. Pripremite pribor za jelo od nikla kao što slijedi.
- Tamni cvat nastali iz kiselih proizvoda, dugotrajno skladištenje ili čaj se lako uklanja sa suhom mljevenom kavom ili kredom. Nanesite dovoljne količine na blago vlažnu površinu, protrljajte ih, a zatim dobro isperite hladnom vodom.
- Izrezak krumpira pomaže ukloniti bilo koju vrstu kontaminacije, osim stare masti. Da biste to učinili, stavite posuđe u nju i prokuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta pri kuhanju, zatim ohladite u istom spremniku i operite prvo vrućom, a zatim hladnom vodom.
- Stara mast i mrlje lako se uklanjaju mješavinom amonijaka i obične ili sode. Ta sredstva se miješaju tako da se dobije gusta i homogena pasta. Nanosi se u debelom sloju, ostavi se na 25 minuta, a zatim se naprave isperu u toploj vodi.
- Uklonite tamnu patinu aktivni ugljen također pomaže. Da bi se to postiglo, tablete se zdrobe u prah i uliju na pravo mjesto. Odozgo kapajte nekoliko kapi obične vode.
Kada se proces šištanja zaustavi, uređaji se protrljaju rukama nekoliko minuta, a zatim se jednostavno isperu.
Uklonite sve vrste prljavštine može biti posebna pasta dizajnirana za čišćenje srebra i nikla srebro predmeta. Koristi se samo prema uputama.Važno je zapamtiti da je čišćenje pribora za srebro nikla na bilo koji način koji sadrži klor zabranjeno.
Nehrđajući čelik
Takav pribor za jelo pojavio se u SSSR-u i danas se nalaze u gotovo svakom domu. Najlakše ih je očistiti industrijski alat "White", U tom slučaju, bit će moguće riješiti se ne samo mrlja, već i proizvesti snažnu dezinfekciju.
U tu svrhu razrijedite sredstvo prema uputama na bočici u vrućoj vodi. Instrumenti se stavljaju u njega i ostavljaju dok temperatura ne dosegne 35 stupnjeva. Zatim se izvode žlice, vilice i noževi, temeljito protrljaju spužvom i dobro operu u vrućoj, a zatim u hladnoj vodi. Specifični miris proizvoda brzo nestaje.
Ako ne želite koristiti kemikalije, možete koristiti sljedeću metodu.
- Ulijte u posudu 2 litre vode i dodajte 100 g soli i 60 g sode bikarbone. Prije dna potrebno je postaviti foliju, presavijenu u nekoliko slojeva.
- Stavite posudu na vatru, a kada njezina temperatura pređe 40 stupnjeva, spustite kontaminirani pribor za jelo u vodu.
- Prokuhati i prokuhati 10 minuta pod čvrsto zatvorenim poklopcem.
- Izvadite tavu iz topline i, bez otvaranja, ostavite dok se voda potpuno ne ohladi.
- Vađenje pribora za jelo i posebno onečišćenih mjesta treba dodatno očistiti četkicom za zube. Isperite posuđe u čistoj vodi i pohranite.
Ova opcija čišćenja nije prikladna za posuđe od nehrđajućeg čelika, ako je na njegovoj površini drveni, kameni ili koštani umetci. Mogu promijeniti boju i izgubiti sjaj.
Pozlaćena
Ove vilice, noževi i žlice smatraju se svečanim i, u pravilu, poslužuju se na stolu samo u posebnim slučajevima. Stoga, tijekom skladištenja, oni mogu potamniti, a mrlje i mrlje pojaviti se na njihovoj površini. Možete ih se riješiti na sljedeće načine.
- Navlažite pamučni jastučić kvalitetnim medicinskim alkoholom i temeljito obrišite uređaje sa svih strana. Isperite ih vodom nakon što liječenje nije potrebno.
- Svježe jaje bijelo, tučeno u visoku pjenu, s finom četkom, uočeno je na prljavštini. Ostavite 10 minuta, zatim obrišite spužvom za pranje posuđa, isperite vodom i odaberite suho.
- Terpentin pomaže u suočavanju s najstarijim zagađenjem. Da biste to učinili, nanosi se pamučnom pločicom na uređaj i čuva se četvrt sata.
Ostaci se uklanjaju s površine mekanom krpom, a posuđe se pere u toploj vodi, bez sredstava za čišćenje.
Stručnjaci to kažu Vinski ocat pomaže u suzbijanju zagađenja. Ali to mora biti prirodno. Koristi se na isti način kao i terpentin.
aluminijum
Takav pribor za jelo danas je rijedak. Kratkotrajni su i lako se deformiraju. Međutim, ako farma ima takve, onda ih se može urediti.
- Kuhanje 30 minuta nakon kuhanja u otopini (voda - 5 l, natrijev karbonat - 100 g, klerikalno ljepilo - 100 ml) omogućuje vam da uklonite sve vrste prljavštine. Uređaji se ostavljaju da se ohlade u spremniku, a zatim temeljito isperu vodom.
- Vilice, noževi i žlice nalijevajte s kiselom otopinom pola sata, zatim ih protrljate spužvom i perete u kipućoj vodi. Fermentirani mliječni proizvodi, slanica, voda zakiseljena s octom ili sokom od limuna može poslužiti kao rješenje.
U principu, kod kuće jednostavno možete čistiti pribor za jelo od bilo kojeg materijala visoke kvalitete i brzo. Glavno je odabrati pravi alat i jasno slijediti preporuke.
laštilo
Korak za poliranje je konačan kod čišćenja ove vrste posuđa. Pomaže u osvjetljavanju sjaja, sjaja i izvornih tvorničkih osvrta na uređaje.
Potrebno je samo uzeti čisti, mali komad vunene tkanine i obrisati uređaj sa svih strana kružnim pokretima. Već nakon 1-3 minute vidjet će se da su noževi, vilice i žlice vratili svoj izvorni izgled.
Pravila pohrane
Rezultat možete spremiti dugo vremena, ali samo ako se slijede sljedeća pravila.
- Pozlaćeni uređaji pohranjuju se u posebne posude s poklopcima, čije je dno prekriveno baršunom. Sami kontejneri s priborom treba očistiti na tamnom mjestu.
- Srebrno posuđe jedan po jedan omata u poseban mekani papir, a zatim, ako je potrebno, svaki proizvod stavlja jedan na drugi i stavlja se u kartonske kutije. Važno je zapamtiti da ako se uređaji međusobno vežu, na njima će se u svakom slučaju pojaviti traka. Stoga to nije vrijedno raditi.
- Proizvodi od aluminija i nehrđajućeg čelika ne trebaju posebne uvjete čuvanja. Glavna stvar je da ih zaštitite od prekomjerne vlage i izloženosti previsokim temperaturama.
- Pribor za jelo od nikla srebra pohranjuje se u meku pamučnu tkaninu, na tamnom i hladnom mjestu i odvojen od posuđa od drugih legura.
Ova pravila pomoći će donijeti čistoću i sjaj posuđu i zadržati ih dugo vremena.
Kako očistiti pribor za jelo kod kuće, pogledajte sljedeći video.