Figurice za svadbene torte - originalne i individualne dekoracije torti za mladence

Vrhunac svakog svadbenog slavlja je rezanje torte, zbog čega je potrebno posvetiti posebnu pozornost dizajnu slatkog deserta. Torta može biti pečena u različitim stilovima, ali je uvijek relevantna i učinkovito izgleda tijesto radi s figuricama.

Tradicionalno pokušavaju svadbenu tortu pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo. Glavni trend posljednjih godina postao je višeslojna poslastica, čiji je vrh ukrašen likovima koji personificiraju mladence ili simboliziraju moć osjećaja i uzajamnu ljubav između mladenaca. Slike su jestive i nejestive:

• jestiva od karamele, mastike, tijesta, čokolade, marcipana ili slatkišne mase;
• nejestiva najčešće od porculana, plastike, polimerske gline ili keramike.

Ako novi supružnici žele zadržati sjećanje na proslavu dugi niz godina, bolje je dati prednost nejestivim ukrasima, ali ako ste odlučili dijeliti najzgodnije komade vjenčanja sa svojim gostima, onda bi trebali odabrati opcije za hranu.

Varijanta s likovima koji prikazuju mladenka i mladoženja smatraju se klasikom. "Mladi" mogu se zagrliti, držati za ruke, poljubiti, voziti auto ili vjenčati. U pravilu odražavaju način života mladenaca i njihov karakter.

Mladi su najčešće prikazani u tradicionalnim vjenčanicama u crnoj i bijeloj boji, ali neki mladenci ne traže jednostavne puteve i imaju tendenciju da se ističu, pa su njihovi deserti okrunjeni muškarcima i ženama u obliku labuda, kostima Adama i Eve, malih kupida ili na neki drugi način opcije. Na drugom mjestu po popularnosti su figure golubova, labudova i slike vjenčanih prstena sa srcima.

Vjenčane torte često su ukrašene likovima poznatih likova iz crtića. Ova opcija je optimalna za one koji su dosadni standardnim kanonima svadbene svečanosti i za one koji žele svoj odmor učiniti zaista zabavnim i živahnim. Mladi ljudi s dobrim smislom za humor sigurno će cijeniti Minions, Prince i Cinderella, Mickey i Minnie Mausov, kao i Shrek s Fionom i Rapunzel s Eugeneom.

Najzabavniji vicevi temelje se na samoironiji i samokritičnosti, pa kad koristite duhovit dekor, možete razveseliti ne samo mlade nego i sve goste. Ne nužno smiješne figure trebale bi imati veliku vanjsku sličnost s mladima, štoviše, često su bile karikirane. Na primjer, nevjeste su vrlo popularne. koji je uhvatio mladoženja na mamcu, ili djevojke koje vuku odgojenog mladića u matičnu službu.

Postoje neke popularnije ideje takvih figura:

• nevjesta koja nosi u naručju svog voljenog supružnika;
• pijani supružnici;
• mladoženja, stupajući na dugi veo svoje mlade žene;
• čovjek koji pomaže svom suputniku da dođe do vrha kolača.

U posljednjih nekoliko godina, nakit je postao vrlo popularan, predstavljajući isprepletena imena mladenaca ili njihovih monograma. Tako dekor naglašava jedinstvenost proslave i adresu slastičarskog remek-djela. Ovisno o konceptu slatkog deserta, to mogu biti puna imena, uobičajeno prezime, velika slova. U isto vrijeme, mogu biti smješteni jedno uz drugo, isprepleteni ili zatvoreni u jednom prstenu. Kratki pozdravni tekstovi i želje vjenčanja izgledaju vrlo impresivno.

Jestive figurice za svadbene torte čine nekoliko popularnih tehnologija. Figurice od bijele i crne čokolade, kao i uredni dekorativni elementi marcipana mogu biti izvrstan ukras. Elegantna kompozicija može se dobiti miješanjem vrhnja i šećera, a labudovi od meringuea smatraju se vrhuncem konditorske umjetnosti.

Međutim, najpopularniji za izradu figurica je mastiks. Koristi se ne samo za izradu figura, već i za izradu svih vrsta natpisa i ukrasa za kolače. Materijal je homogena plastična masa s viskoznom strukturom. Može se kupiti gotova, ali to možete i sami. Postoji nekoliko recepata za izradu mastiksa.

• med - nastaje na bazi tekućeg meda. Osobitost proizvoda je u tome što se takav mastiks ne može izlizati ili smrviti.
• mljekara - Kondenzirano mlijeko se uzima kao osnova.
• želatin - ovaj se proizvod koristi za izradu glomaznih i složenih kompozicija.

Kako napraviti sebe?

• Za pripremu figurica za svadbenu tortu, najprije morate izgraditi okvir od žice. Prvo, žica je uvijena u obliku kruga, a promjer će odgovarati promjeru buduće haljine nevjeste. Ostatak treba biti savijen tako da se formira pravi kut i jedan od njegovih krajeva ostaje u središtu kruga.
• Nakon toga potrebno ga je zamotati bijelim mastiksom tako da je izgled haljine mlad.
• Jednu od žica treba omotati ne duž, nego preko okvira, ona će postati temelj za mladenčeve ruke - umotani su u mastiks bež boje koja više nalikuje prirodnoj boji tijela.

• Glava je napravljena odvojeno, također u bež verziji, a zatim pričvršćena na ramena. Ne zaboravite da čak i slatka i jestiva nevjesta treba ostati žena - dajte joj sve potrebne obline. Da biste to učinili, okrenite dvije kuglice, pričvrstite ih ispred, a na vrhu pokrijte tanki bijeli sloj.
• Mladenka bi svakako trebala napraviti kosu i bezvrijedan veo, da bi posljednji trebao razvući mastiks što je moguće tanji, gotovo do paučine i vrlo pažljivo pričvrstiti "mlade" na kosu.
• Posebna njega zahtijeva crtanje lica mladenke - za to koriste boje za hranu i tanku četku.

Savjet

• Prilikom odabira slika koje će ukrasiti tortu, prije svega razmotrite stil ceremonije vjenčanja. Ako događaje držite dirljivo i romantično, smiješne slike bit će potpuno neprikladne.
• Ako više volite slatke figure, imajte na umu da mastiks zahtijeva posebne uvjete čuvanja - čuva se na hladnom mjestu, uvijek u filmu hrane u dobro zatvorenoj posudi. Iz frižidera se može doći samo nekoliko sati prije praznika, a na torte se stavlja prije posluživanja.
• Vrlo je važno čvrsto fiksirati figure na posljednjem sloju kolača, inače ne možete izbjeći pad na pod i narušiti cjelovitost cjelokupne kompozicije.

Najčešća ideja ukrašavanja svadbene torte je nježna i romantična figurica koja prikazuje mladenka i mladoženja.

Međutim, brojke mogu biti karikature, naglašavaju beskonačni smisao za humor mladih.

Učinkovito izgledaju likovi iz crtića i likovi životinja.

Neobična, ali spektakularna ideja su kolači s medenjakom.

I naravno, klasici - prstenje, srca, labudovi i par golubova.

Kako napraviti figure na svadbenoj torti vlastitim rukama, pogledajte sljedeći video.