Različiti oblici ploča

Među raznovrsnim kuhinjskim priborom, posebno bih želio razgovarati o pločicama. Oni su bitan atribut svake kuhinje, sudjeluju u mnogim procesima. Sva jela se poslužuju na kuhinjskom stolu na tanjurima, svi ih jedu, i naravno, neki vole rješavati konfliktne i kontroverzne situacije s ovim priborom.

Raspon i izbor tanjura na suvremenom tržištu jela je vrlo raznolik i velik. Mogu se razlikovati po obliku, prostranosti, dizajnu dizajna. Širok izbor daje vam mogućnost da kupite mnogo različitih sličnih proizvoda za kuhinju, jer ih mora biti a priori. U ovom članku pobliže ćemo razmotriti raznolikost i obilje pločastih oblika.

Svaka kuhinja ima različite posude za hranu, ali ne može svatko točno reći što se zove i za što se koristi.

Dakle, postoje sljedeće vrste ploča.

• Blagovaonica. Najčešće je ovalnog ili okruglog oblika, služi topla jela. Takav kapacitet je dubok, čiji je promjer 20–24 cm, služi se prvim tečajevima, a plitkim promjerom od 27 do 32 cm služi drugi tečaj.
• Zdjela za salatukoji se mogu dijeliti ili dijeliti. Namijenjena je i za salate, i za kisele krastavce i svježe povrće.
• Snack Bar. Veličina može biti velika ili standardna. U prvom, promjera 26–31 cm, poslužuju se mesna ili slatka jela s umacima. Standard je dizajniran za vruće grickalice, rezance od sira ili kobasica, čija veličina nije veća od 20 cm.
• jelo, Oblik ovog jela može biti vrlo različit. To "predstavlja" ribu, meso, divljač, kanapee. Standardna veličina - 40–45 cm.
• Pialat. Prikazan je u obliku šalice bez ručke. Sve se može poslužiti u ovom spremniku.
• Desert. U ovom jelu poslužuju se voće ili deserti. Plitka je i duboka, a njena veličina ne prelazi 20 cm, a najčešće je to ravna ploča na koju se lako može smjestiti i kolač.
• kruh, Veličina je jednaka 16-18 cm, namijenjena je proizvodima od brašna i ulju.
• Ribolov. Ova ploča ima izduženi ovalni oblik. Duljina mu je 33–37 cm, a širina 23–26 cm.
• Seledochnitsa. Na ovom stolu poslužuju se haringe, konzervirane ribe i gotove ribe. Vrlo je sličan ribljoj ploči, ali većoj.
• Juha. Dovoljno kapaciteta - 250–500 cm3. Dizajniran za juhe, žitarice, muesli.
• juha, Ovo je zdjela s ručkama za hranjenje juhe. Ima dovoljno velik kapacitet - 350-400 cm3.
• S dubokim dnom, Koristi se za tjesteninu i razna glavna jela.
• Posluživanje - stavljen ispod druge ploče. To jest, ona sudjeluje u postavljanju stola kao štand.

Ploče - ovo je element kuhinje, koji je uvijek prisutan. Ali ako je ranije u kuhinji bilo moguće promatrati samo okrugla jela različitih promjera, danas je raspon oblika doista iznenađujući i nevjerojatan. Veliki izbor zbog prisutnosti novih materijala, tehnologija, opreme, neograničenih mogućnosti.

Najpopularniji oblici su:

• krug;
• trg;
• ovalni;
• pravokutnik.

Navedene konfiguracije se smatraju standardnim - nitko ih neće iznenaditi. Ali postoje prilično originalne opcije koje definitivno neće proći nezapaženo:

• zdjela evanđelja;
• kapacitet u obliku ogranka jabuke;
• jelo u obliku crtanog lika;
• Pizza jela;
• kapaciteta tipkovnice;
• kapacitet u obliku čeljusti morskog psa, pupoljka cvijeća, oblaka, boca.

Izbor kuhinjskog pribora treba pristupiti odgovorno. Potrebno je uzeti u obzir da je jelo jelo, koje se često koristi, pa bi trebalo biti, prije svega, kvalitetno i bezopasno.

Postoje određeni kriteriji za odabir tanjura, koji bi se trebali pridržavati, odabir kontejnera za primanje i posluživanje hrane. Određeni čimbenici i kriteriji prikazani su u nastavku.

Najvažnije su sirovine od kojih se proizvode posuđe. Svaki materijal daje proizvodima posebna svojstva i karakteristike.

• Porculana. Danas se porculanske ploče smatraju elementom luksuza. Također je vrijedno napomenuti da je identifikacijski znak za definiciju porculana težina - prilično je značajna. Trošak porculanskih jela je prilično visok.
• Clay. Keramičke ploče su vrlo visoke kvalitete i izdržljive, ali teške.
• Zemljani. Ovo je još jedan popularan materijal za proizvodnju posuđa. Keramika, u usporedbi s porculanskim posuđem, nije tako izdržljiva, već prilično udobna i kvalitetna. Lako je brinuti o njoj, a njezin je izgled vrlo privlačan. Vrijedno je zapamtiti da je takva ploča krhka.
• Stablo. Drveni pribor koristili su se prije mnogo stoljeća, ali i danas su popularni. Smatra se ekološki najprihvatljivijim i neobičnim. Veliki i, možda, njegov glavni nedostatak je sklonost apsorpciji svih mirisa, pa se mora vrlo pažljivo oprati.
• staklo, Staklene ploče - jedna od najpopularnijih danas. Mogu se vidjeti u svakoj kuhinji. Mogu postojati različiti oblici i veličine. Njihova velika prednost je mogućnost korištenja u mikrovalnoj pećnici.

Odlučujući o bojama jela, danas se većina ljudi fokusira na dizajn same kuhinje. Ako postoji dizajn popravak u sobi i određeni stil je prisutan, onda morate pokupiti takve jela koja najbolje odgovaraju ukupnom atmosferi.

Također morate uzeti u obzir učinak boje na dobrobit, raspoloženje osobe koja je u kontaktu s jelima. Svijetle nijanse mogu probuditi apetit, razveseliti se. Smatra se popularnim crvenim jelima, a bijela je mirna i skladna.

Odabir ploče prema ovom kriteriju, prije svega polazi od praktičnosti i jednostavnosti korištenja. Naravno, možete odabrati isti način da podignete raspoloženje za kupnju neobičnih spremnika, ali u većini slučajeva svi kupuju standardne opcije. Najpopularniji su kvadratne ploče, pravokutne, ovalne.

To je također važan kriterij odabira. Proizvođači jela za kuhinju danas ogroman. Odlikuju ih kvaliteta svojih proizvoda, što se može ocijeniti gledajući cijenu. Dobra i izdržljiva jela ne mogu biti jeftina, kao i svaka druga stvar.

O vrsti ploča pogledajte sljedeći video.